Morcov și Mele Slaw cu Stafide Rețetă Real Simplu
2 - Nu mi-a plăcut
26 2 stele valori:
89 3 stele valori:
63 Valori de 4 stele:
30 Valori de 5 stele:
Ingrediente
0,5 cană iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsime sau smântână
2 linguri de oțet de vin alb
0,5 linguriță chimen măcinat
sare kosher și piper negru
0,75 lire de morcovi mari (2 până la 3), curățați de coajă
2 mere Granny Smith, înjumătățite și miez
0,5 cană stafide aurii
0,25 cană de coriandru tocat
Nutriție
grăsimi saturate 0,5g
Cum să o faci
Într-un castron mare, amestecați iaurtul, oțetul, chimenul, ½ linguriță de sare și ¼ linguriță de piper.
Tăiați morcovii în bucăți de 3 până la 4 inci. Într-un robot de bucătărie prevăzut cu discul de răcire, radeți morcovii și merele.
Adăugați morcovii, merele, stafidele și coriandrul la sosul de iaurt și aruncați pentru a combina.