Modul în care colonul acordă prioritate detoxifierii de gaze față de consumul de energie

A scăpa de componenta de menținere a nasului a unui fart are prioritate în curajul nostru.

modul


Ceapă, varză, usturoi. Deși hrănitor, consumul acestor alimente poate duce la un efect secundar jenant: flatulența mirositoare. Mai mult decât mirositor, hidrogenul sulfurat, compusul chimic responsabil pentru aroma de ouă putredă, este mortal dacă este inhalat la doze de peste 700 de părți pe milion. (Din fericire, o criză de flatulență conține doar .001 până la 1 ppm sulfură.)

Sulfura de hidrogen este un gaz toxic care prezintă un pericol important în multe ocupații industriale. Este, de asemenea, unul dintre numeroasele subproduse ale proceselor chimice microbiene care au loc în intestinul uman și trebuie detoxifiat. Într-un alt proces, trilioanele de bacterii care numesc colonul acasă produc o substanță chimică utilă numită butirat prin fermentarea resturilor de fibre insolubile din dieta noastră, cum ar fi fibrele din cereale integrale și legume. Celulele care căptușesc colonul utilizează butirat pentru energie și reduc inflamația.

ASCULTĂ: Adaugă noul Michigan Medicine News Break pe dispozitivul dvs. compatibil Alexa sau abonați-vă la actualizările noastre zilnice la iTunes, Google Play și Stitcher .

„Celulele noastre de colon sunt potrivite pentru detoxifierea hidrogenului sulfurat, deoarece sunt expuse la concentrații mai mari ale acestuia decât alte țesuturi din corp”, spune Aaron Landry, Ph.D., un coleg postdoctoral în laboratorul Ruma Banerjee, Ph.D . în departamentul de chimie biologică și co-primul autor al unei noi lucrări în Cell Chemical Biology.