Ce este dieta South Beach Diet Keto-Friendly Plan Un RD explică
Iată ce crede un dietetician înregistrat despre acest plan puțin mai prietenos cu carbohidrații.
Poate că nu ați auzit multe despre dieta South Beach în ultimul deceniu, dar această dietă modificată cu conținut scăzut de carbohidrați a revenit la știri cu un frate chiar mai scăzut cu carbohidrați. Lansat la începutul anului 2019, planul South Keto Diet Keto-Friendly se adresează celor care sunt interesați să urmeze dieta keto, care restricționează carbohidrații în favoarea grăsimilor sănătoase.
Din fericire, dacă urmați deja dieta South Beach sau sunteți familiarizați cu aceasta, are multe asemănări cu dieta ceto, deoarece ambele planuri sunt sărace în carbohidrați și vă încurajează să încărcați proteine și grăsimi. În calitate de dietetician înregistrat, vreau mereu să știu despre noile diete despre care vorbesc oamenii, așa că am plecat mai departe pentru a afla despre ce este vorba despre noul plan South Beach Diet Keto-Friendly. Iată ce am învățat.
Ce este planul Keto-Friendly pentru dieta South Beach?
La fel ca dieta originală - care a fost creată de Aruthur Agatston, MD, cardiolog cu sediul în South Beach, Miami - Planul Keto-Friendly pentru dieta South Beach este împărțit în faze: faza 1 și faza 2. În faza 1, fructe, amidon legumele și cerealele integrale sunt interzise pentru a vă ajuta corpul să „repornească” și să treacă la o stare de ardere a grăsimilor, cunoscută și sub numele de cetoză. În timpul fazei 1, puteți consuma până la 40 de grame de carbohidrați neti pe zi (majoritatea dietelor ceto implică consumul a mai puțin de 20 sau 30 de grame de carbohidrați neti zilnic).
În cazul în care nu sunteți familiarizați cu modul de calcul al carbohidraților neti, scăpați pur și simplu fibre dietetice și alcooli din zahăr din cantitatea totală de carbohidrați. De exemplu, dacă o bară de granola are 16 grame de carbohidrați, șapte grame de fibre și cinci grame de zahăr, totalul de carbohidrați net ar fi nouă. Cu toate acestea, este important să rețineți că anumiți alcooli din zahăr, cum ar fi eritritolul, xilitolul, manitolul și lactitolul, nu se iau în considerare pentru carbohidrații neti.
După șapte zile în faza 1, veți trece la faza 2 a planului, în care veți continua să consumați proteine slabe, grăsimi sănătoase și legume fără amidon. Principala diferență este că veți crește aportul net de carbohidrați la cel mult 50 de grame pe zi. Aceasta înseamnă că puteți schimba o proteină slabă cu un „carbohidrat bun” ca gustare pentru un tratament ocazional. Încă ar trebui să vă mențineți aportul zilnic net de carbohidrați la 50 de grame sau mai puțin.