Mini Muffins cu dovleac-ciocolată Rețea alimentară Rețete, idei și știri despre mâncăruri sănătoase Alimentație
Briose de dovleac Robin Miller.
Nu numai că aceste brioșe sunt delicioase, dar sunt și sănătoase. Dovleacul este încărcat cu fibre, beta caroten și alți antioxidanți puternici. În plus, am luminat aluatul tradițional de brioșe folosind iaurt cu vanilie cu conținut scăzut de grăsimi și unt ușor, astfel încât fiecare brioșă are doar 69 de calorii și 2 grame de grăsime. Încercați-le și spuneți-mi ce credeți!
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Înveliți trei mini cutii de brioșe de 12 cani cu spray de gătit.
Într-un castron mediu, combinați făina, scorțișoara, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Pus deoparte.