MIGLODE - COMBUSTIBIL PENTRU PERFORMANȚA OPTIMALĂ A SOCCERULUI; SoccerToday

Cronistul nutriției SoccerToday Nancy Clark discută sfaturile de la John Ivy Ph.D. despre alimentarea corpului și menținerea programului de alimentație.

pentru

  • Bogat în magneziu
  • Fără colesterol sau sodiu
  • Doar 160 de calorii pe uncie
  • Nuci de copac cu cel mai mare număr de șase substanțe nutritive esențiale
  • În mod natural 100% fără gluten
  • 6 grame de proteine ​​pe uncie
  • 12 vitamine și minerale - o sursă excelentă de vitamina E.

Migdalele sunt o gustare populară nu doar pentru că sunt bogate în nutrienți, ci mai ales pentru că sunt crocante și au un gust delicios.

În zilele noastre, când gustările înlocuiesc mesele, doriți să ajungeți la gustări bune, care să promoveze sănătatea. Migdalele se pot potrivi acelei facturi!

Am învățat multe informații despre migdale în timp ce făceam un turneu sponsorizat de Consiliul de migdale din California.

Iată un test pentru a împărtăși ceea ce am învățat - și pentru a vedea cât de mult știi despre această populară gustare sportivă.


Adevărat sau fals: 80% din migdalele din întreaga lume sunt cultivate în California?

Adevărat. Clima mediteraneană și solul bogat din Valea Centrală a Californiei este unul dintre singurele 5 locuri din lume care sunt ideale pentru cultivarea migdalelor. Majoritatea acestor migdale rămân în SUA, exporturile mergând în principal către Spania, India, China/Hong Kong și Germania.

Adevărat sau Fals: Cultivarea migdalelor necesită multă apă?

Adevărat. Migdalele, ca toate nucile, au nevoie de mai multă apă pe porție decât fructele și legumele. Asta pentru că producerea de proteine ​​și grăsimi în nuci necesită mai multă energie și apă decât producerea de carbohidrați în fructe și legume.

Cantitatea de apă necesară de migdale este similară cu alte nuci. Deoarece apa este limitată și costisitoare, industria migdalelor a creat modalități inovatoare de îmbunătățire a utilizării apei.

De exemplu, marea majoritate a cultivatorilor de migdale au instalat noi sisteme de irigare prin picurare care udă rădăcinile copacului în locul întregului boschet. Prin utilizarea senzorilor automatizați de umiditate, copacii nu se udă prea mult.

Aceste practici mai bune de irigare au condus la cultivarea migdalelor cu 33% mai eficientă în ceea ce privește utilizarea apei decât acum 20 de ani. În plus, apa crește de fapt patru produse: migdale comestibile, cochilii pentru așternutul animalelor, corpuri pentru hrana vitelor și piei pentru bere. Nimic nu se risipește!

Adevărat sau fals: americanul mediu consumă aproximativ un sfert din caloriile lor din gustări?

Adevărat. Oamenii mănâncă mai multe gustări și mai puține mese așezate. Americanul tipic consumă aproximativ 24% din caloriile zilnice din gustări.

Majoritatea gustărilor consumate înainte de prânz tind să fie selectate cu atenție, cu atenție la valoarea nutrițională.

Gustările de seară, totuși, tind să fie mai mult despre recompensă și confort (gândiți-vă la mai puține fructe și legume; mai multe dulciuri, gustări sărate și produse de patiserie). Evident, alegerea inteligentă a gustărilor este cheia pentru a avea o dietă sportivă bună.