Miere și imunitate Cum puteți consuma miere pentru a întări sistemul imunitar Sfaturi și știri despre sănătate
Flavonoidele și polifenolii prezenți în miere acționează ca antioxidanți care protejează integritatea structurală a celulelor și țesuturilor și au capacitatea de a neutraliza radicalii liberi, prevenind deteriorarea celulelor imune.
Repere cheie
- Cercetările efectuate de Universitatea de Stat din Michigan afirmă că mierea este un constructor de sistem imunitar.
- S-a observat că un zahăr, nigerooligozaharide, prezent în miere, are efecte imunopotentiante.
- Consumul unui pahar de apă caldă cu lămâie și miere înainte de a lua micul dejun curăță corpul.
Mierea - un lichid gros, lipicios și dulce - este un produs din nectarul de flori transformat în formă de albine. Este o sursă bogată de fier, calciu și magneziu. S-a raportat că ingredientele mierii crude exercită efecte antioxidante, antimicrobiene, antiinflamatoare, antiproliferative, anticancerigene și antimetastatice. Mierea crudă, care este nepasteurizată și nefiltrată, este fără grăsimi și fără sodiu. Prelucrarea grea distruge nutrienții valoroși din miere.
Mierea este cunoscută pentru numeroasele sale beneficii, cum ar fi ajutarea la pierderea în greutate, stimularea energiei, tratarea tusei, îmbunătățirea somnului, tratarea arsurilor și rănilor, prevenirea bolilor de inimă și vindecarea mahmurelii. Este dovedit, de asemenea, benefic pentru păr și piele. Există o multitudine de tratamente pe care consumul de miere le poate susține.