Metabolism și scădere în greutate Cum arzi calorii
Probabil ați auzit că oamenii își învinovățesc greutatea de un metabolism lent, dar ce înseamnă asta? Este metabolismul cu adevărat vinovat? Și dacă da, este posibil să vă revigorați metabolismul pentru a arde mai multe calorii?
Este adevărat că metabolismul este legat de greutate. Dar, contrar credinței obișnuite, un metabolism lent este rareori cauza creșterii în greutate în exces.
Deși metabolismul dvs. influențează nevoile de bază ale energiei corpului, cât de mult mâncați și beți împreună cu cât de multă activitate fizică obțineți sunt lucrurile care vă determină în cele din urmă greutatea.
Revizuit medical de către Drugs.com. Ultima actualizare pe 10 noiembrie 2020.
Metabolism: Transformarea alimentelor în energie
Metabolismul este procesul prin care corpul tău transformă ceea ce mănânci și bei în energie. În timpul acestui proces complex, caloriile din alimente și băuturi sunt combinate cu oxigen pentru a elibera energia de care are nevoie corpul pentru a funcționa.
Chiar și atunci când vă odihniți, corpul dumneavoastră are nevoie de energie pentru toate funcțiile sale „ascunse”, cum ar fi respirația, circulația sângelui, reglarea nivelurilor hormonilor și creșterea și repararea celulelor. Numărul de calorii pe care corpul dvs. le folosește pentru a îndeplini aceste funcții de bază este cunoscut ca rata metabolică bazală - ceea ce s-ar putea numi metabolism.
Mai mulți factori determină metabolismul bazal individual, inclusiv:
- Mărimea și compoziția corpului. Persoanele care sunt mai mari sau cu mai mulți mușchi ard mai multe calorii, chiar și în repaus.
- Sexul tău. Bărbații au de obicei mai puțină grăsime corporală și mai mult mușchi decât femeile de aceeași vârstă și greutate, ceea ce înseamnă că bărbații ard mai multe calorii.
- Vârsta ta. Pe măsură ce îmbătrânești, cantitatea de mușchi tinde să scadă, iar grăsimea crește în greutate, încetinind arderea caloriilor.
Nevoile de energie pentru funcțiile de bază ale corpului tău rămân destul de consistente și nu se schimbă ușor.
În plus față de rata metabolică bazală, alți doi factori determină câte calorii arde corpul dumneavoastră în fiecare zi:
- Prelucrarea alimentelor (termogeneza). Digerarea, absorbția, transportul și depozitarea alimentelor pe care le consumați necesită, de asemenea, calorii. Aproximativ 10 la sută din caloriile din carbohidrați și proteine pe care le consumați sunt utilizate în timpul digestiei și absorbției alimentelor și nutrienților.
- Activitate fizica. Activitatea fizică și exercițiile fizice - cum ar fi jocul de tenis, mersul pe jos la magazin, alergarea după câine și orice altă mișcare - reprezintă restul caloriilor pe care corpul tău le arde în fiecare zi. Activitatea fizică este de departe cel mai variabil dintre factorii care determină câte calorii arzi în fiecare zi.
Oamenii de știință numesc activitatea pe care o faceți toată ziua, care nu este o activitate deliberată de exercițiu fără exercițiu, termogeneză (NEAT). Această activitate include mersul din cameră în cameră, activități precum grădinărit și chiar agitație. NEAT reprezintă aproximativ 100 până la 800 de calorii utilizate zilnic.