Mestecarea alimentelor poate duce încet la pierderea în greutate

Tehnologie și afacerea medicinii

Sănătate, politici și guvernanță

Știri și tendințe de ultimă oră

Ultimele știri despre Coronavirus (Covid-19)

În timp ce urmăresc emisiunile TV sau navighează prin social media, mulți consideră că mănâncă o sarcină secundară care trebuie îndeplinită pentru a alimenta corpul. În caz contrar, consumul excesiv pentru a potoli durerile de foame duce pur și simplu la supraalimentarea într-un ritm rapid pentru a satisface pofta de mâncare. Nu este timp să vă concentrați complet și să luați mâncarea, puțin câte puțin și să digerați complet mâncarea până la satisfacție.

Mestecarea meselor la maxim, încet, constant și temeinic ar putea părea o sarcină obositoare. Dar mâncarea în acest fel are șirul de beneficii, iar pierderea în greutate este predominant una dintre ele. De asemenea, ajută la absorbția mai bună a nutrienților, la reducerea nivelului de stres și la îmbunătățirea digestiei.

Într-un studiu, un grup de 45 de adulți au fost studiați într-un studiu clinic randomizat cu persoane dintr-o comunitate locală din Ames, un oraș din statul Iowa. Greutatea normală, excesul de greutate și participanții obezi au fost invitați să facă parte din studiu. Cercetătorii au făcut mai întâi o evaluare a numărului inițial de mestecat înainte de înghițire. Apoi li s-a cerut să mestece pizza în timpul prânzului la rate cu 100 la sută, 150 la sută și 200 la sută peste valoarea inițială stabilită.

---