Membrii consiliului de caritate pentru obezitate renunță la rândul de consiliere dietetică Obezitate The Guardian

Majoritatea membrilor consiliului Forului Național al Obezității din Marea Britanie demisionează după ce raportul îndeamnă oamenii să mănânce grăsimi și să nu mai conteze calorii

Lucrarea a sugerat oamenilor să taie carbohidrații, în special zahărul. Fotografie: Nick Ansell/PA

Ultima modificare marți 28 noiembrie 2017 20.16 GMT

Mai mult de jumătate din consiliul de conducere al organizației de caritate britanice anti-obezitate a demisionat din cauza controversatului său sfat dietetic, care a condus la rânduri interne și condamnări din partea oficialilor guvernamentali din domeniul sănătății publice.

Patru dintre cei șapte membri ai forumului National Obesity Forum (NOF) au renunțat și un al cincilea este considerat a lua în considerare urmarea procesului după un raport, aparent cu sprijinul carității, a sugerat că oamenii ar trebui să mănânce mai multe grăsimi, să taie carbohidrați și să nu se deranjeze să numere calorii.

Public Health England a declarat că raportul este iresponsabil și înșelător pentru public. A făcut ca majoritatea membrilor consiliului forumului să renunțe la protest, precum și să provoace furie în rândul nutriționiștilor.

Matt Capehorn, directorul clinic al organizației de caritate, unul dintre cei care și-a dat demisia, a declarat pentru Guardian că a fost trimis un comunicat de presă fără ca membrii consiliului să fi văzut raportul și fără ca aceștia să nu aibă contribuții.

Acesta a fost descris ca un document NOF, a spus el, „ceea ce este foarte înșelător, deoarece conferă acelui document un aer de autoritate”. El a spus că publicarea sub insigna forumului este iresponsabilă, în timp ce părți din sfaturile recomandate sunt inacceptabile.

Alții care au demisionat sunt Deborah Cook, asistentă medicală pentru diabet, Jen Nash, psiholog clinician, și obstetricianul și ginecologul Sangeeta Agnihotri.

Capehorn și-a exprimat anterior temerile față de colegii membrilor consiliului că forumul ar putea deveni „un lepros profesionist”. El a spus că David Haslam, președintele forumului, a trimis anterior către membrii consiliului de administrație prin e-mail, sugerând că ar putea să-l examineze înainte de a fi finalizat. Asta nu s-a întâmplat, a spus el.

Raportul Mănâncă grăsime, taie carbohidrații și evită gustarea pentru a inversa obezitatea și diabetul de tip 2 (pdf) este atât de sensibil încât nu a fost niciodată publicat pe propriul site al forumului și apare în schimb pe cel al Colaborării în domeniul sănătății publice. Dar poartă sigla NOF pe prima pagină.

Lucrarea, elaborată de autori din întreaga lume, a fost coordonată de Aseem Malholtra, cardiolog care a fost lider al mișcării anti-zahăr.

Capehorn, medic de familie din Rotherham, care conduce și Institutul pentru obezitate al orașului, a spus: „Au fost elemente ale lucrării care ne-au plăcut destul de mult. Suntem de acord că grăsimea a fost demonizată pentru ultima generație și că este mult mai mult. S-ar putea să nu fie atât de rău pe cât am crezut.