McDonald; s Reteta de copiat pentru salata de sud-vest - Fata pe Bloor
Această salată McDonald's Southwest este o rețetă copiată delicioasă a salatei lanțului de fast-food, chiar până la sosul de fum sud-vest și pui crocant!
Obțineți acces la cartea mea electronică gratuită de pregătire a mesei de 4 săptămâni!
Succes! Acum verificați e-mailul pentru a vă confirma abonamentul - pentru a participa la provocare TREBUIE să apăsați butonul de confirmare! Verificați „celălalt” dosar dacă nu vedeți acel e-mail de confirmare. Între timp, adăugați-mă la persoanele de contact pentru a vă asigura că primiți e-mailurile mele Challenge 🙂
Ce este în salata de pui McDonald’s Southwest?
Am reunit toate cele mai bune părți ale acestei salate într-o cină sănătoasă ușor de preparat, pe care o puteți face acasă! La fel ca versiunea McDonalds, îmbrac salata română cu aceste suplimente:
- fasole neagra
- porumb
- roșii
- brânză Cheddar
- benzi de tortilla
Îmbrăcămintea pentru salată a McDonald’s este Newman’s Own Southwest. Cu toate acestea, vă pot ajuta să vă creați propriul pansament fumuriu de sud-vest folosind doar câteva capse de cămară.
Ce fel de pui este în această rețetă copiat McDonald's?
Salata McDonald’s vine cu pui crocant sau la grătar. Cea mai populară versiune are bucăți crocante cubulete de piept de pui din lapte de unt prăjit. În mod normal, puiul prăjit este mai bogat în grăsimi și calorii. Cu toate acestea, cu un amestec de pesmet și panko, puteți crea aceeași aromă crocantă cu mult mai puține calorii.
Efectuarea ofertelor de pui crocante
Scufundarea puiului în ou mai întâi va ajuta pesmetul să se lipească de pui. Pesmetul și panko devin crocante la cuptor.
Adevăratul secret pentru a face puiul frumos și crocant este creșterea temperaturii cuptorului.
Veți dori să vă tapetați foaia de copt cu folie și să o pulverizați cu spray de gătit antiaderent, astfel încât pesmetul să nu se lipească de tigaie. Coaceți puiul la 425 F. timp de șase până la șapte minute pe fiecare parte. Cam despre asta e!
Puteți utiliza, de asemenea, această rețetă pentru a face oferte ușoare de pui de casă acasă - este unul dintre motivele mele. Cheia este să nu gătiți prea mult puiul, deoarece va găti repede atunci când este tăiat în bucăți mai mici de acest fel. Puteți cumpăra pui deja tăiat în licitații de la magazinul alimentar sau puteți tăia singuri piept de pui dezosat, fără piele.
Folosind pui la grătar
De asemenea, puteți adăuga pui la grătar la această salată de sud-vest. Am un reteta de salata Cobb sud-vest care folosește cotlete de pui la grătar și le feliți pentru a adăuga la salată la final.
În acea rețetă, puiul este condimentat doar cu un pic de ulei de măsline și condimente taco, care ar funcționa perfect pentru această rețetă.
Dacă doriți mai multă aromă de fum și senzație estivală pentru această salată de sud-vest, mergeți cu puiul la grătar! De asemenea, vă va ajuta să reduceți puțin caloriile și carbohidrații.
Poți congela puiul?
Da, poti! Când este gătit complet (indiferent dacă folosiți pui crocant sau pui la grătar) puteți congela într-o pungă Ziploc sau congelatoare de sticlă sigure la congelator, apoi reîncălziți într-un cuptor de 375 F timp de 10-15 minute.
Dacă intenționați să înghețați puiul pentru o utilizare viitoare, aș recomanda inițial să-l gătiți puțin timp de 2-3 minute - cam așa, atunci când mergeți să reîncălziți puiul, acesta nu va fi prea gătit.
Cum se face sosul de salată din sud-vest
McDonald’s servește Salata Sud-Vest cu pansamentul Newman’s Own Southwest și o pană de tei - dacă vă grăbiți, puteți cumpăra pansamentul Newman’s îmbuteliat la magazinul dvs. local și puteți obține exact același pansament pe care îl folosește McDonald’s!
Rețeta mea de sos de salată folosește smântână ca bază cu suc de lămâie și alte condimente amestecate. Iată ce vedeți în imaginea de mai sus: