Mătușa Anne; s Meniu Cele mai bune și cele mai proaste alimente mănâncă nu asta
Nicio călătorie în centrul comercial nu este completă fără oprire la mătușa Anne, un magazin de covrigi fondat în Pennsylvania. Mătușa Anne este bine-cunoscută pentru ofertele sale dulci și sărate, precum și pentru limonadele răcoritoare, care sunt o gustare minunată după o zi lungă de cumpărături. Dar dacă urmăriți ceea ce mâncați din motive de sănătate, poate fi greu să spuneți nu unei opriri în acest magazin de covrigi. Cu toate acestea, puteți face în continuare alegeri mai inteligente și mai sănătoase atunci când comandați din meniul mătușii Anne.
Am vorbit cu Mascha Davis, MPH, RDN, nutriționist dietetician înregistrat în practică privată și autor al cărții Mănâncă-ți vitaminele pentru a descifra meniul mătușii Anne pentru câteva opțiuni mai sănătoase, precum și opțiuni care ar trebui savurate cu ușurință.
Covrige clasice
Cel mai bun: covrig Jalapeño, fără unt, fără sare
Dacă vă plac mâncarea picantă, covrigul jalapeño vă va oferi doar lovitura de care aveți nevoie. Este o opțiune cu conținut scăzut de calorii din meniu și conține chiar și un pic de proteine, despre care Davis spune că vă va ajuta să vă mențineți plin și mulțumit.
Pentru a menține grăsimea și sodiul sub control, asigurați-vă că omiteți untul și sarea. Jalapeño oferă suficientă aromă încât să nu aveți nevoie de ele, oricum. În plus, menținerea nivelului scăzut de sodiu este minunată, spune Davis, „deoarece aportul ridicat de sodiu este o problemă majoră de sănătate publică”.
Cel mai rău: usturoi prăjit și covrig parmezan
Usturoiul prăjit și parmezanul sunt o combinație de aromă câștigătoare, chiar și pe covrig. Dar, din păcate, la mătușa Anne, această combinație înseamnă și mult sodiu. Davis observă că doar pentru că acest produs are un conținut scăzut de calorii nu îl face o alegere sănătoasă. Cu 1.250 de miligrame de sodiu, acesta depășește aproape cantitatea de sodiu pe care o persoană medie ar trebui să o aibă într-o zi. Comparativ, 36 de chipsuri de cartofi Lay au 330 de miligrame de sodiu, ceea ce înseamnă că acest covrig este ca și cum ai mânca aproape 140 de chipsuri de cartofi.
Câini covrigei
Cel mai bun: câine covrig, fără unt
Dintre opțiunile din secțiunea câini covrigei, clasicul câine covrigei cu unt omis este cel mai bun pariu dacă doriți o opțiune mai sănătoasă. Deși este încă bogată în sodiu, această opțiune este o soluție cu conținut scăzut de calorii, cu un mic impuls de proteine și fier.
Cel mai rău: Mini caini covrigei, 10 numărătoare
Deși ați putea crede că câinii mai mici de covrig ar fi mai sănătoși, ei sunt surprinzător cea mai proastă opțiune din această categorie de meniu. Mini câinii de covrig, chiar și fără unt, au un conținut ridicat de calorii și au o cantitate de sodiu de aproape o zi întreagă în această singură gustare. Câinii cu covrig mini au, de asemenea, un conținut mai ridicat de grăsime decât oricare dintre celelalte soiuri de câini de covrig, așa că, dacă doriți un câine de covrig, este mai bine să obțineți versiunea completă.