Masticarea de tone de gumă poate cauza de fapt diaree
Secretarul de presă Sean Spicer a fost în știri pentru că a spus că mestecă și înghite 35 de bețișoare pe zi.
Obiectivul gingival al secretarului de presă de la Casa Albă, Sean Spicer, a devenit viral în această săptămână, după ce o revoltă ciudată dintr-un interviu din 2016 a reapărut pe rețelele de socializare. În august, Spicer a declarat pentru Washington Post că mestecă și înghite 35 de bețe de gumă de scorțișoară Orbit pe zi (!) - înainte de prânz. Pe măsură ce factoidul a luat abur, toată lumea a speculat dacă este de fapt sigur să mesteci și să ingeri atât de multă gumă.
Răspunsul scurt este nu, spune Roshini Rajapaksa, MD (care merge de la Dr. Raj), editor medical al sănătății și gastroenterolog la Centrul Medical Langone al Universității din New York. Problema nu este atât de a înghiți guma (mai multe despre asta mai târziu), ci de a mesteca și consuma cantități mari de sorbitol, un îndulcitor artificial găsit în multe gume fără zahăr. (Sorbitolul este primul ingredient din Orbită.) „Sorbitolul poate acționa ca laxativ și poate provoca balonări și diaree”, spune dr. Paradis.
Un raport din 2008 privind două studii de caz publicat în revista BMJ a constatat că ingerarea unor cantități mari de sorbitol ar putea provoca diaree cronică, malnutriție și scădere severă în greutate. Unul dintre subiecții studiului de caz a fost un bărbat în vârstă de 46 de ani, care mesteca 20 de bețișoare de gumă și mânca alte alimente cu îndulcitorul.
Într-un alt mic studiu publicat în revista Gastroenterology în 1983, oamenii au început să experimenteze gaze și balonări după ce au consumat 10 grame de sorbitol și crampe și diaree după 20 de grame. (Un băț de gumă Orbit conține 2 grame de sorbitol.)
Deoparte de problemele cu caca, îndulcitorul nu provoacă daune pe termen lung intestinelor, spune dr. Paradis. Problemele digestive legate de sorbitol sunt de obicei rezolvate atunci când cineva nu mai consumă ingredientul.
Acest lucru nu înseamnă că Spicer se confruntă cu probleme gastro-intestinale, Dr. Raj adaugă - sorbitolul îi afectează pe toți în mod diferit. „Unii oameni sunt mai sensibili la el decât alții", spune ea. „Nu este dăunător dacă nu aveți probleme."
Ori de câte ori cineva întâmpină gaze inexplicabile, balonări, crampe sau diaree, Dr. Raj sugerează întreruperea sorbitolului pentru a vedea dacă face diferența. Pe lângă guma fără zahăr, sorbitolul poate fi găsit în băuturile dietetice, fructele uscate și bomboanele fără zahăr. Și, Dr. Raj spune, persoanele care sunt balonate cronic ar trebui să evite guma de mestecat cu totul, deoarece vă determină să înghițiți aer suplimentar. "Poate exista un soi de efect dublu whammy dacă mesteci gumă și are sorbitol în el, astfel încât persoanele care au deja aceste probleme nu ar trebui să fie gumă de mestecat."