Mărește-te fără să te îngrășezi
Să presupunem că avem doi tipi, Bart și Larry. Amândoi sunt bărbați T, membri ai tribului nostru. Ridică greutăți, iau suplimente și încearcă să-și manipuleze dietele pentru a atinge anumite obiective fizice. Cu alte cuvinte, sunt frații noștri în fier, așa că hai să le fim respectuoși. chiar dacă amândoi sunt dracului.
În ce scop sunt dracului? Să aruncăm o privire mai atentă:
Lean Larry
Prietenul nostru Larry vrea să câștige mușchi, așa că lovește puternic sala de sport. Problema este că câștigurile sale musculare s-au stins la scurt timp după ce și-a pierdut statutul de începător. Se întreabă dacă are o genetică cu gâtul creionului și își dorește în secret ca mama sa să fi ieșit pe tatăl său cu acel poștal samoan plin de viață pe care îl aveau. Poate apoi ar putea îmbrăca o dimensiune reală.
Dar genetica nu este adevărata problemă. Vedeți, Larry s-ar putea să nu fie atât de musculos, dar are un set de abs. Înțeles, nu vrea să le piardă. Așadar, Lean Larry este practic întotdeauna pe o dietă de slăbit. Caloriile sale sunt mult prea mici pentru a susține câștigurile musculare optime și pentru a profita de beneficiile acestui antrenament.
Lean Larry știe că ar trebui să mănânce mai mult pentru a-l ajuta să câștige mușchi, dar pur și simplu nu este dispus să se îngrașe pentru a face asta. Și odată cu istoricul bolii familiei sale, nu vrea să-și sacrifice sănătatea. Dar la naiba, sigur ar vrea uite ca și când ridică greutăți când poartă un tricou mare.
Soluția? Vom ajunge la asta într-un minut. În primul rând, să-l cunoaștem pe Bart, prietenul lui Lean Larry, care, de asemenea, se fute, dar într-un mod diferit.
Big Bart
Nici Bart nu este liniștit în sala de gimnastică. La fel ca Larry, își antrenează fundul. Problema este că fundul lui Bart este atât de mare încât se pare că nicio pregătire nu ar putea scăpa de el.
Vezi, Big Bart vrea și el mai mult mușchi. Știe că acest lucru necesită mai mult decât un nivel de întreținere a caloriilor, așa că se asigură că mănâncă din belșug. Dar să fim cinstiți aici: fiecare copil cu față de prost la fiecare fast-food care circulă în oraș îl cunoaște pe Bart pe nume.
Bart poartă un tricou XXL, dar la fel ca Lean Larry, nu prea pare să ridice. Arată doar ca un tip gras cu capcane mai bune decât în medie. Sigur, există mușchi acolo, dar nu prea îl poți vedea.
Și ultima dată când Bart s-a dus la doctor, nu i-a plăcut ce a auzit. Bart vrea mai mult mușchi, dar și-ar dori să-și vadă copiii absolvenți. de la grădiniță. Și ar fi frumos să-și scoată cămașa la piscină în această vară fără să pară că ar fi pe cale să nască triplete.
Soluția pentru Big Bart? Credeți sau nu, este la fel ca și Lean Larry: Consumați alimente curate, în cantități potrivite, pentru câștiguri musculare curate.
Dezavantajul „vracului murdar”
Lean Larry pare să creadă că singura modalitate de a adăuga mușchi mari este să mănânce atât de mult încât să adauge grăsime mare sub formă de perechi potrivite de mânere de dragoste și „moobs”. Datorită acestei credințe, el își restricționează dieta atât de mult încât nu poate îmbrăca măcar cantități marginale de mușchi. Este slab, în formă și sănătos - acordă-i meritul pentru asta - dar, de asemenea, nu reușește să-și atingă obiectivul de a construi mai mare, mai puternic, Marea vizibil mușchii.
Big Bart crede, de asemenea, că singura modalitate de a câștiga mușchi este să mănânce în exces, deci asta face. Este mare și puternic, dar este și gras și nesănătos. Și, din moment ce obiceiurile nutritive proaste tind să crească dependență, el este serios agățat de junk food.
Amândoi acești băieți sunt blocați pe ideea unui „vrac murdar” - mănâncă un exces brut de calorii, multe din surse nesănătoase, pentru a câștiga mușchi. Dar volumul murdar este o idee proastă, mai ales acum că experții știu o modalitate mai bună de a o face.
Experții au avut suficient
Christian Thibaudeau, colaborator de lungă durată al testosteronului, este de-a dreptul supărat: „M-am săturat să văd copii mici cu potențial bun - care sunt slabi și cu forme frumoase de început - își distrug corpul urmând sfaturile voluminoase de la„ guru ”de pe Internet care spun să mănânce cât de multă mâncare pot, chiar și junk food. Toate acestea vor realiza este să îi ajutăm să adauge grămezi de grăsime în corpurile lor slabe. "
„Cumva am confundat calorii suplimentare pentru a construi mușchi cu mâncarea de burgeri și cartofi prăjiți”, spune Alwyn Cosgrove. „Nu putem uita că întreaga lume a culturismului a apărut ca o căutare a sănătății. Revista originală de fitness a lui Bob Hoffman a fost numită Forța și sănătatea. Să nu pierdem din vedere asta ".
Iată câteva alte motive pentru a sări peste volumul murdar:
1 - Premisa este fundamental defectuoasă.
Ai nevoie de mai mult decât un nivel de întreținere a caloriilor pentru a construi mușchiul? Da, toată lumea este de acord cu acest punct. Ai nevoie mii de exces de calorii? Nu.
Să scoatem câteva numere teoretice din fundul nostru colectiv și să spunem că Lean Larry are nevoie de 1.000 de calorii în plus pe zi pentru a câștiga mușchi. El poate adăuga o cantitate mică, acceptabilă de grăsime corporală făcând acest lucru, dar acele 1.000 de calorii îi vor oferi multă energie pentru antrenamentele sale, o mulțime pentru recuperare și remodelare a țesuturilor și un pic suplimentar pentru a explica creșterea în metabolismul său cauzată de antrenament, exces de calorii și creșterea masei musculare.
Cu acele calorii suplimentare, Larry ar fi la ceea ce Thibaudeau numește „rata limită” a câștigului muscular. Această limită superioară este cel mai slab țesut pe care corpul tău îl va adăuga într-o anumită perioadă de timp, presupunând că aceasta este o masă musculară nouă despre care vorbim. (Puteți recâștiga mușchii pierduți într-un program accelerat, dar acest lucru nu se aplică lui Larry.)
Acum, să spunem că Lean Larry are un geamăn identic pe nume Gary, cu experiență și obiective de antrenament identice. Îi vom oferi o cantitate suplimentară de 3.000 de calorii pe zi, multe din junk food. Cu alte cuvinte, Gary primește volumul murdar. Va adăuga de trei ori mai mult mușchi decât fratele său?
Charles Poliquin spune acest lucru: „Programele de dietă de masă nu vor produce o creștere musculară mai mare decât ingerarea unei cantități ideale de substanțe nutritive. Ne pare rău, dar pur și simplu nu este posibil să forțăm creșterea musculară suplimentară prin supraalimentare”.
Astfel, Gary construiește aceeași cantitate de mușchi ca Larry, adăugând în același timp mult mai multe grăsimi. Dar există și mai multe vești proaste pentru Gary.
2 - Volumul murdar duce la o spirală descendentă a sănătății deteriorate și, în cele din urmă, a grăsimii pe tot parcursul vieții.
Cum? Pentru început, vă poate face mai rezistent la insulină, la fel ca în cazul canapelei tipice spud. Poliquin subliniază că acest lucru face mai dificilă creșterea mușchilor pe termen lung, deoarece carbohidrații sunt depozitați preferențial ca grăsime, mai degrabă decât să fie folosiți pentru energie și pentru a alimenta creșterea musculară.
Problema se înmulțește dacă faceți o serie de mase murdare fără a pierde grăsimea între timp. „Cu cât devii mai gras, cu atât devine mai greu să devii slab”, spune Poliquin.
Thibaudeau repetă îngrijorarea lui Poliquin. „Cu cât aveți mai multe celule adipoase, cu atât este mai ușor pentru corpul dvs. să stocheze grăsime. Și atunci când mâncați în exces pentru o perioadă semnificativă de timp, corpul dumneavoastră crește numărul de celule adipoase, care sunt imposibil de îndepărtat fără o intervenție chirurgicală. celulelor din corpul dumneavoastră, de fapt, o faceți mai bună pentru a obține grăsime corporală și mai rău pentru a o pierde. "