Mâncare pentru performanță și rezultate Erin Stern STI USA Inc

Nu există o abordare unică pentru toate când vine vorba de planificarea meselor. În general, majoritatea planurilor de masă funcționează atunci când sunt bine echilibrate, moderate și nu provoacă sentimente de lipsă. Când îmi planific mesele, tind să respect un raport 40/40/20: 40% proteine, 40% carbohidrați și 20% grăsimi. În funcție de nivelul meu de activitate fizică, îmi păstrez aportul de calorii între 12 și 16 calorii pe kilogram de greutate corporală. Având în vedere acest calcul grosier, o valoare de 140 lb. femeia ar mânca între 1.680 și 2.240 de calorii pe zi. Aportul de calorii ar trebui să se adapteze în sus pe baza nivelurilor crescute de activitate și a metabolismului individual. Păstrarea unui jurnal de hrană și antrenament poate fi deosebit de utilă la început, facilitând implementarea modificărilor săptămânale la planul dvs.

După ce am făcut un plan, există câteva linii directoare pe care tind să le urmez în ceea ce privește calendarul mesei pentru carbohidrați și grăsimi:

Când nu mă antrenez dimineața, mănânc o combinație de proteine ​​și grăsimi bune. Un exemplu al micului dejun este 4 albușuri, un ou întreg și jumătate de avocado. Cercetările au arătat că a începe ziua cu proteine ​​și grăsimi ne ajută să folosim mai multe grăsimi pentru energie pe tot parcursul zilei.

Tind să mănânc majoritatea carbohidraților în timpul antrenamentelor. Cu aproximativ o oră și jumătate înainte de antrenament, mănânc în jur de 30 de grame de carbohidrați, 30 de grame de proteine ​​și o cantitate mică de grăsimi. Un exemplu ar putea fi 4 uncii de pui și jumătate de cană de orez brun. Apoi am 30 până la 40 de grame de carbohidrați cu digestie rapidă și 30 de grame de proteine ​​după un antrenament. Un exemplu este un shake izolat de măr și proteină din zer.

---