Madre Café Cafeteria y Bar en la Colonia Roma - CDMX
Madre Café pertenece a Machu, un grup care combină experiența anilor de lucru, cu idei proaspete și creative, pentru asistențe, creând concepte gastronomice unice și clasa întâi.
Madre Café este primul concept de Machu, un spațiu privilegiat în Mexico City, prin calitate și originalitate, creând o ambianță perfectă.
Madre Café este condus de bucătarul-șef Víctor Zárate, o obsesie pentru perfecțiune și calitatea produselor. Víctor ha compartido cucina with the best chefs del world, volviéndose así, una promesa gastronomíma for the country. Compromisul, dăruirea și tot, pasiunea, sunt câteva dintre elementele care sunt plasate în fiecare dintre plăcile pe care Victor le oferă.
