Lumea sălbatică a ouălor! (Rețete noi!)
Cele mai bune lucruri despre ouă? Sunt minunate în orice moment al zilei și au un gust uimitor cu aproape orice! Rețetele de ouă de astăzi au un pic de fler internațional - ca o vacanță în vârtej pentru papilele tale gustative! Citiți mai departe, oameni flămânzi.

1/2 din rețetă (aproximativ 2 1/2 căni): 292 calorii, 5g grăsimi (1g grăsimi saturate), 705mg sodiu, 19g carbohidrați, 4,5g fibre, 8,5g zaharuri, 42g proteine - valoare SmartPoints® 4 *
Freestyle™ SmartPoints® valoare 2 *
Estul întâlnește vestul, micul dejun întâlnește cina - această masă oricând are totul!
Ingrediente:
1 lingură. sos de soia cu sodiu redus/lite
1/2 linguriță. amidon de porumb
1/2 linguriță. usturoi tocat
1/4 linguriță. zahar granulat
1/8 linguriță. fulgi de ardei rosu
1/8 linguriță. ghimbir de pamant
6 oz. friptură de vită de porumb crud, tăiată subțire (vezi Sfatul HG!)
1 1/2 cană înlocuitor de ou lichid fără grăsimi (cum ar fi Egg Beaters Original)
2 cani florete de broccoli
1 cană de mazăre de zahăr, înjumătățite
1/2 cană ardei gras roșu tocat
1/2 ceașcă de ceapă tocată
Directii:
Combinați sosul de soia cu amidonul de porumb într-un castron mediu și amestecați pentru a se dizolva. Adăugați usturoi, zahăr, fulgi de ardei roșu și ghimbir și amestecați bine. Adăugați carnea de vită și aruncați la acoperire. Acoperiți și dați la frigider.
Aduceți o tigaie mare (cu capac) pulverizată cu spray antiaderent la foc mediu-mare pe aragaz. Adăugați înlocuitor de ouă și amestecați până când sunt fierte, 3-4 minute. Se scoate din tigaie și se lasă deoparte.
Scoateți tigaia de pe foc. Dacă este necesar, spălați și uscați. Pulverizați cu spray antiaderent și reveniți la foc mediu-mare. Adăugați flori de broccoli și 2 linguri. apă la tigaie. Acoperiți și gătiți până când floretele de broccoli s-au înmuiat ușor, 4 - 5 minute.
Adăugați mazăre, ardei gras și ceapă în tigaie cu broccoli. Amestecând ocazional, continuați să gătiți (neacoperit) până când legumele sunt doar fragede, aproximativ 5 minute.
Adăugați carne de vită și tot amestecul de sos de soia în tigaie. Gatiti si amestecati aproximativ 2 minute, pana cand carnea de vita este tocmai fiarta.
Adăugați amestecul de ouă în tigaie, aruncați pentru a combina și continuați să gătiți până este fierbinte, aproximativ 1 minut. Împărțiți și mestecați!
REALIZĂ 2 PORȚII
Sfat HG! Pentru a ușura felierea subțire a cărnii de vită, congelați-o ușor mai întâi.