Locuitorul din Napoli și-a amintit de bratwurst și multe altele
De Vanessa Rozier
A lăsat în urmă nu doar o companie prosperă, ci și o prezență durabilă și iubitoare simțită în întreaga lume. Acum mai bine de 60 de ani a introdus America și, în cele din urmă, lumea, la ceea ce știa cel mai bine? cârnați bratwurst.
Ralph F. Stayer, care a fondat Johnsonville Sausage Co., a murit pe 25 iunie la Napoli la vârsta de 92 de ani. Pentru a-și sărbători viața, Alice Stayer, partenerul său în afaceri și în viață, a organizat o petrecere pentru a se bucura de pasiunea soțului ei? bratwursts.
Cu Johnsonville Big Taste Grill parcat în fața East Clubhouse la casa de bătrâni Bentley Village din nordul Napoli, aproximativ 700 de membri ai familiei, prieteni și iubitori de bratwurst au intrat într-o cameră plină de muzică live, datorită unei trupe germane de polka.
Linia de asamblare a început cu rulouri, apoi bratwursts proaspăt la grătar, varză murată și salată de paste. S-a încheiat cu sifon, apă și un salut prietenos al fiului lui Stayer, Ralph C. Stayer, în vârstă de 64 de ani.
„Îmi place doar Diet Dr. Pepper”, a spus el cu un zâmbet pe buze. "Iată, ia-l pe acesta. Trebuie să-l încerci."
Ralph C. Stayer, care a zburat din Wisconsin joi devreme doar pentru acea zi, a preluat compania ca director executiv în 1978, dar a avut Johnsonville în sânge mult mai mult.
„Am lucrat cu toții împreună ca familie”, a spus el.
El și sora lui Launa Stayer-Maloney și-au amintit că au lucrat la companie în fiecare vară la liceu.
„A fost întotdeauna o parte a vieții mele”, a spus Ralph C. Stayer.
El și sora lui au crescut cu compania, dar tatăl lor a trăit visul american.
„A crescut sărac și practic fără tată”, a spus fiica sa. „Știa că trebuie să muncească din greu pentru a avea o viață mai bună” și exact asta a făcut. La aproximativ 20 de ani, a făcut o plimbare de la Milwaukee la nordul Minnesota pentru a lucra în minele din zonă. Unchiul său nu l-a lăsat să se mulțumească cu asta. I-a dat nepotului său 3 dolari și i-a spus să cumpere un bilet de autobuz Greyhound înapoi la Milwaukee, spunându-i: „Ești destinat lucrurilor mai mari”.