Lentil Stew ChooseMyPlate

Lintea, morcovul și roșiile sunt o combinație sărată și satisfăcătoare în această tocană delicioasă, ușor de preparat. Bucurați-vă cu o parte a citricelor preferate.
Ingrediente
- 2 lingurite de ulei de masline (sau ulei de canola)
- 1 ceapa (mare, tocata)
- 1 linguriță pudră de usturoi
- 1 1/2 pachete de 10 uncii de morcovi înghețați felii
- 1 cană de linte uscată (clătită și scursă)
- 3 cutii de roșii tăiate cubulețe (14,5 uncii fiecare)
- 3 căni de apă
- 1 linguriță praf de chili
Directii
1. Încălziți uleiul într-o oală mare la foc mediu.
2. Adăugați ceapa tocată.
3. Gatiti timp de 3 minute, sau pana cand se inmoaie.
4. Se amestecă praf de usturoi, morcovi, linte, roșii, apă și praf de chili.
5. Se fierbe, neacoperit, timp de aproximativ 20 de minute sau până când lintea este fragedă.
Note
Află mai multe despre: