Lapte de migdale de sfeclă de casă

Lapte de migdale de sfeclă de casă este un mod delicios și frumos de a începe ziua. Nu uitați să adăugați ingredientul secret.

M-ai crede dacă aș spune că am încercat sfecla doar acum un an? Ei bine, am făcut-o și a fost o mega revelație. Am auzit un cor de îngeri cântând în fundal, în timp ce probam pentru prima dată această legumă delicioasă.

Nu m-am considerat niciodată un mâncător pretențios și mănânc orice sunt servit, dar sunt lucruri pe care nu le voi mânca. Le voi încerca, ca să pot gusta, dar asta e până la capăt. Dintre multe, sfecla a fost de fapt una dintre acestea pe care nu am mâncat-o. Dar dragostea mea pentru sfeclă a început după ce am citit beneficiile includerii lor în dieta mea. Așadar, acum sfecla apare în smoothie-ul meu zilnic pentru micul dejun și este unul dintre ingredientele mele preferate.

Dar, oricât de grozav sunt miștoarele mele de sfeclă de mic dejun, weekend-urile necesită ceva diferit. Nu prea diferit, dar îmi place să iau brunch-ul în weekend și să mă bucur de sfecla sub o altă formă.

---