La revedere, jetoane bogate în grăsimi Noi reguli pentru gustările școlare

Bomboane% 2C chipsuri bogate în grăsimi% 2C băuturi zaharoase ar fi scoase din școală

grăsimi

Gustările nu ar depăși 200 de calorii conform propunerii

Se servesc deja mese sănătoase la școală

Ieșiți cu bomboane, chipsuri bogate în grăsimi, băuturi răcoritoare cu conținut complet de calorii și produse de patiserie cu zahăr vândute în liniile à la carte ale școlii, distribuitoare automate și snack baruri în timpul zilei școlare.

Astăzi, guvernul și-a lansat standardele propuse pentru „alimente competitive”, denumirea dată alimentelor care nu fac parte din mesele obișnuite la școală. Standardele stabilesc limite pentru calorii, grăsimi, zahăr și sodiu.

Regulile propuse nu se aplică alimentelor vândute la strângerea de fonduri după școală, vânzărilor de coace sau standurilor de concesiune la evenimente sportive și alte activități după școală. De asemenea, acestea nu afectează alimentele pe care copiii le aduc la prânz sau ceea ce se servește la petreceri de ziua de naștere, sărbători și alte sărbători la școală.

"O alimentație bună pune bazele unei bune sănătăți și a succesului academic", a declarat secretarul agriculturii, Tom Vilsack, într-un comunicat. Liniile directoare nutriționale actualizate pentru prânzul și micul dejun școlar au intrat în vigoare în acest an școlar.

Cele mai recente propuneri, care sunt acum deschise pentru comentarii publice, spun că gustările vândute în școli nu trebuie să aibă mai mult de 200 de calorii pe porție.

Conform standardelor propuse, toate alimentele competitive trebuie:

Fie fie un fruct, o legumă, un produs lactat, un aliment cu proteine, un produs din cereale bogat în cereale integrale sau un produs combinat care conține cel puțin ¼ cană de fructe sau legume. Sau trebuie să conțină 10% dintr-un nutrient care este o problemă de sănătate publică, cum ar fi calciu, potasiu, vitamina D sau fibre.

  • Respectați cerințele pentru zahăr, grăsimi și grăsimi saturate. Nu pot conține grăsimi trans. Se vor permite unele excepții, cum ar fi brânza cu conținut redus de grăsimi, nuci și unturi de nuci.
  • Există scutiri speciale pentru intrări și garnituri vândute în liniile à la carte care fac parte, de asemenea, din masa școlii. De exemplu, un aliment cum ar fi un hamburger ar putea fi vândut în linia à la carte în aceeași zi în care este servit pe linia de prânz sau până la patru zile după.