La revedere, diete stresante Postul intermitent oferă beneficii pentru sănătate, spune studiul
de Kristin Lam, Usa Today
Potrivit unui nou studiu, comerțul sărbătorilor de sărbători pentru postul intermitent ar putea aduce beneficii pentru sănătate, de la scăderea colesterolului la stresul redus.
Metoda de dietă necesită răbdare, au scris cercetătorii într-o recenzie publicată joi în New England Journal of Medicine, dar medicii pot ajuta pacienții să atingă beneficiile dovedite științific sau să avertizeze grupurile cu risc pentru a evita acest lucru.
În timp ce dietele de post intermitente variază, practicile de alternare între anumite perioade de a mânca și a nu mânca se încadrează în două categorii, a spus coautorul Mark Mattson, profesor de neurologie la Școala de Medicină Johns Hopkins. Una limitează consumul la șase până la opt ore pe zi, iar alta limitează oamenii la o masă de dimensiuni moderate, două zile pe săptămână.
Modelele alimentare pot crește rezistența la stres și pot îmbunătăți reglarea zahărului din sânge, scăzând în același timp tensiunea arterială, nivelul lipidelor din sânge și ritmul cardiac în repaus, a scris Mattson. Studii multiple pe oameni și animale au raportat aceste rezultate, a spus el, aducând legitimitate practicii.
„Suntem într-un punct de tranziție în care am putea lua în considerare în curând adăugarea de informații despre postul intermitent la programele școlii medicale, alături de sfaturi standard despre diete sănătoase și exerciții fizice”, a spus Mattson într-un comunicat.
Chiar și așa, angajarea pentru postul intermitent pentru perioade lungi de timp este adesea dificilă, a spus dr. Guy L. Mintz, director de sănătate cardiovasculară și lipidologie la Sandra Atlas Bass Heart Hospital din New York. Unele studii arată că pacienții mănâncă mai mult decât se recomandă în zilele de post și mai puțin în zilele de sărbătoare, a spus Mintz, care nu a participat la revizuire.