Keto Diet 101 - Un ghid pentru profesioniști și profesioniști

De: Dr. Anne Truong
23 septembrie 2019

unei diete
Dieta „keto” sau mâncarea „ketogenică” și beneficiile sale pentru sănătate sunt la modă. În fiecare zi, pe rețelele de socializare, există rețete, ambalaje alimentare și reclame pentru această nouă manie dietetică.

Cu vedetele care o susțin prin tot fanfara și afișare, nu este de mirare că dieta ceto a câștigat suficient teren ca nou „lucru” în lumea sănătății, fitnessului și wellness-ului.

De ce nu? Când nutriționiștii susțin această afirmație cu rezultate de sănătate, toată lumea vrea să o facă.


Tot ce putem spune este că este prea devreme pentru a decide. Trebuie să cunoașteți imaginea de ansamblu. În timp ce termenul „keto” sună atât de chic și la modă, există mai multe informații pe care trebuie să le cunoașteți înainte de a intra în această dietă.

Există diete și dezavantaje în dieta ceto și eficacitatea depinde de nivelul nutrițional al corpului și de obiectivele dvs. de fitness fizic.

Dieta ketogenică - Compoziția și nutriția sa

Keto este o dietă care conține carbohidrați cu conținut scăzut sau nul. Acest lucru stimulează procesul natural de cetoză (stare acidă) pentru a oferi corpului tău energia necesară. Caloriile consumate provin din grăsimea din alimente. Iată o descompunere a numărului nutrițional pe care îl suferă corpul dumneavoastră atunci când urmează o dietă ceto.

-- Grăsime - Până la 75%
-- Proteine ​​- Până la 20%
-- Carbohidrați - Până la 5%

Acest amestec nutritiv permite corpului dumneavoastră să înceapă cu procesul de cetoză, prin care grăsimea alimentară este arsă pentru a produce energie în loc de carbohidrați.

Avantajele unei diete ketogenice

Ajută la pierderea în greutate
Odată cu consumul unei diete ketogenice, corpul dumneavoastră intră în procesul de ardere a grăsimilor, favorizând astfel pierderea de grăsime. Consumul pe termen lung are ca rezultat pierderea în greutate.

Aceasta duce la îmbunătățirea satisfacției și suprimă pofta de mâncare
Vă amintiți poftele de carbohidrați pe care le aveți în toiul nopții? Ei bine, acest lucru se datorează în principal faptului că corpului tău îi lipsește energia necesară în acel moment.
Cu o dietă ceto bogată în grăsimi, corpul primește o cantitate consistentă de energie care duce la senzația de saturație și rezistă poftei bruște.

Rezultă în reducerea colesterolului