Ken Druse selectează flori pentru o grădină de vară liniștită
Syringa vulgaris, liliacul comun sau francez.
Descrierea unei flori parfumate drept „parfumată” ar putea funcționa pentru unii arhiviști florali. Dar nu o reduce pentru Ken Druse, autorul, fotograful și grădinarul premiat, care are 20 de cărți pe numele său. „Am vrut să aflu mai multe și să spun mai multe”, scrie Druse în ultima sa carte, Scentual Garden: Exploring the World of Botanical Fragrance.
Pentru Druse, problema nu era că lipsa varietății parfumurilor, ci că ne lipsea un vocabular care să-l descrie. Așa că a creat una.
El a dezvoltat un ghid al parfumurilor, ceea ce el numește „Enciclopedia plantelor parfumate”, în care clasifică florile și plantele în 12 „parfumuri principale”, de la florale și fructate la balsamice și medicinale. Totul, de la flori la arbuști și copaci sunt grupate după parfum, cu note despre parfumul lor și idei pentru utilizarea lor.
Belonica, unul dintre crinii orientali cu flori duble, cunoscut sub numele de rozelily.
„Când întâlnesc o floare parfumată, probez parfumul și sunt imediat transportat”, spune Druse pentru Flower Power Daily. „Un miros de miros familiar mă duce adesea înapoi la un moment din trecut, o persoană sau un loc”.
Cu tot stresul care ne înconjoară în lume chiar acum, l-am bătut pe Druse pentru a ne grați cu exemple de flori și plante care ne-ar transporta într-un loc de liniște. Și dacă aveți o grădină sau chiar câteva ghivece în interior - pentru locuitorii orașelor - iată recomandările lui Druse, în propriile sale cuvinte, pentru crearea unui spațiu atât de liniștit, cu flori parfumate.
Când întâlnesc o floare parfumată, probez parfumul și sunt imediat transportat. Un miros de miros familiar mă duce adesea înapoi la un moment din trecut, o persoană sau un loc. Este adesea o amintire fericită. Zona creierului care analizează mirosurile este aceeași zonă în care sunt stocate amintirile.
Nu mă pot gândi la nimic atât de liniștitor ca un parfum ușor dulce sau chiar bogat și luxos. Așa cum mâncarea proaspătă de la fermă este mult mai bună decât aceleași lucruri așezate pe rafturile culoarului, iar gătitul acasă este mai bun decât lucrurile dintr-o cutie, mirosul florilor vii sau al ierburilor cu frunze din grădină este cu mult superior celui sintetic forme în odorizante sau dezodorizante de cameră. În ciuda a ceea ce spun reclamele TV, rufele mirositoare tratate cu balsam de trăsături scoase din uscătoarele de haine nu ne pot ridica spiritul așa cum pot planta.