Kalita Wave Review (185 și 155) - Sursa sănătoasă de gătit
Rețete, articole și produse de gătit sănătoase
Kalita Wave Review (185 și 155)
La fel ca un val de neoprit, toarnă este să ia lumea cafelei prin furtună.
Cu toate acestea, între excesiv de dificil și wannabes, este greu să găsești un picurator manual pentru cunoscătorul de cafea casual. Din fericire avem Picurator de cafea Kalita, o căsătorie fericită între fabricarea artizanală de înaltă calitate și accesibilitate.
Continuați în jos pentru o privire mai atentă la acest producător de bere uimitor în recenzia mea despre Kalita Wave.
Valul Kalita „În scurt”
La prima vedere, 'valul‘S-ar putea să pară că turnați în medie peste picurător, dar se întâmplă ceva mai mult. Fundul său plat, cu trei găuri, restricționează fluxul de apă, simplificând procesul general. Această caracteristică de design produce, de asemenea, o ceașcă de cafea puțin mai concentrată decât alte picături.
Filtrele unice, ridicate ale Wave, țin nămolul departe de pereții picuratorului, permițând aerului (1) echilibrează debitul de apă și (2) acționează ca un izolator, menținând caldura ta.
Comparativ cu alte tipuri de bere, Wave este un dispozitiv accesibil care face o ceașcă de cafea îndrăzneață, dar aromată. De aceea este favorit, an de an.
Cel mai bun pentru: cineva care dorește să verse o cafea cu aromă completă, fără o curbă abruptă de învățare
Lucruri de luat în considerare înainte de a cumpăra un turnator de bere, cum ar fi Wave
Din nume, turnați peste cafea sună ca un proces simplu. Se toarnă apă fierbinte peste cafea măcinată și voilà, o ceașcă proaspătă de joe!
Dacă crezi că asta este tot, atunci vei avea o surpriză urâtă. Se toarnă peste cafea este un proces delicat care pune controlul calității înapoi pe mâna producătorului de bere.
În comparație cu alte aparate de cafea, turnați peste fabricanții de bere au un design simplu, care vă permite să aranjați și să adaptați fiecare etapă a procesului. Dar nu este o metodă cu buton, ca o filtru de cafea cu picurare automată. Fiecare pas necesită atenția ta practică.
Aceste aparate de cafea nu sunt pentru cineva care caută o ceașcă rapidă sau pentru cineva care preferă espresso. Pe de altă parte, sunt minunate pentru cineva care trăiește prin picurare de cafea și căruia îi place să-și scufunde degetele în fiecare pas individual. Au nevoie de dragoste și atenție, dar pot duceți-vă jocul de cafea la un nivel cu totul nou.
În general, cafeaua picurătoare este mai ușoară decât majoritatea celorlalte stiluri de cafea (deși nu mai puțin conțin cafeină), cu un profil aromatic mai complex. Deoarece sunt atât de mici și simple, puteți împacheta cu ușurință o turnare peste cafetieră pentru o călătorie de afaceri sau o vacanță de camping.
Înainte să faceți proverbialul și să vă înfășurați mănușile în jurul unuia dintre aceste aparate de cafea, există două întrebări pe care ar trebui să le aveți în vedere:
- Cât timp și atenție vreau să-mi acord rutina de cafea?
- Caut ceva pentru a-mi extinde abilitățile sau pentru a oferi o calitate constantă?
Revista Kalita Wave Dripper
Valul Kalita își ia numele de pe crestele orizontale care coboară pe pereți ca niște valuri. În esență, este un con larg care are o placă plată cu trei găuri mici în partea de jos. O placă de bază înconjoară conul pentru a-i permite să se odihnească peste orice vas de servire și un mâner curbat se arcuiește de sus în jos.
„În loc să picure apă printr-o gaură singulară, are un fund plat cu trei găuri de extracție. Acest lucru elimină orice canalizare a apei din patul de cafea, rezultând o ceașcă extrem de clară. ” - Perfect Daily Grind
Acest picurator vine în trei modele diferite: pe lângă oțelul inoxidabil, puteți cumpăra oricare dintre seria Kalita Wave din sticlă sau ceramică. În plus, aveți la dispoziție două opțiuni de dimensiuni diferite: cană simplă (Kalita 155) și 2-3 căni (Kalita Wave 185).
Comparativ cu alte picuratoare, Wave este un aparat de cafea accesibil care necesită puțină agitație pentru a produce o ceașcă gustoasă Forma sa unică este concepută special pentru control îmbunătățit al debitului, ceea ce îl face atât fiabil, cât și previzibil.
Wave s-ar potrivi cel mai bine în mâinile cuiva cu o experiență ceva mai mare decât începătorul și care se bucură de natura practică a turnării peste bere. Acestea fiind spuse, chiar și un amator, având puțină practică și răbdare, ar fi repede în drum spre o cafea delicioasă cu Wave.
- Previzibil și ușor de utilizat.
- Produce o cafea puțin mai puternică decât alte turnări peste berării.
- Designul clasic face din aceasta un plus atractiv pentru orice bucătărie.
- Filtrele delicate sunt ușor de stricat.
- Flexibilitate limitată atunci când vine vorba de mărimea măcinării.
Apel estetic 4.5/5
S-ar putea să credeți că proiectele relativ simple de turnare peste picurătoare ar însemna că Wave ar arăta la fel ca toate celelalte, dar ați fi greșit.
Sigur, forma este aceeași, dar, așa cum a spus mereu mama, „diavolul este în detalii”.
Comparativ cu Hario V60, Wave arată mai clasic decât modern. Conul său este larg și puternic, cu valuri orizontale care trec pe lateral.
O placă de bază plată se extinde în jurul fundului pentru a permite Wave să se odihnească deasupra cupei sau carafei și un mâner unghiular se arcuieste din partea superioară a conului până chiar deasupra plăcii de bază. .
Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu Wave din oțel inoxidabil, dar vine și în sticlă și ceramică. În ceea ce privește funcția, nu există nicio diferență între aceste trei opțiuni, deși versiunea metalică este evident cea mai robustă dintre cele trei.
Wave vine, de asemenea, în două dimensiuni diferite: 155 și 185. 155 este strict un aparat de cafea cu o singură ceașcă, în timp ce 185 poate găzdui 2-3 căni.
Kalita oferă, de asemenea, un ceainic unic, care se potrivește cu designul ondulat al Wave.
Indiferent dacă mergeți sau nu cu setul complet, acest picurator va fi o piesă de declarație atrăgătoare pentru bucătăria dvs.