Just in Case - Un plan de trei zile pentru mese de urgență durabil

Ultima actualizare pe 8 ianuarie 2019 de Andrea

În zilele noastre ideea că un dezastru ar putea atinge în orice moment nu este atât de nerealistă. Fie că este naturală sau creată de om, dezastrele lasă devastarea în special pentru cei care nu sunt pregătiți.

Primele câteva ore și zile după un dezastru sunt cele mai critice. De aceea, când am citit Amy’s Emergency Meal Kit Challenge la Homestead Revival, am știut că am participat la răspândirea cuvântului.

Vă recomand cu tărie să vă alocați timp pentru a citi postarea lui Amy. Este atât de informativ și reprezintă un caz foarte puternic pentru pregătirea unui plan de masă de urgență de trei zile. Vedeți, eu și familia mea avem o cantitate destul de substanțială de mâncare stocată. Așadar, când citeam prima oară postarea ei, m-am gândit că va fi irelevant pentru noi. Dar cu cât citeam mai mult, cu atât am decis că avea mult sens.

Dacă rețeaua ar scădea pentru o perioadă lungă de timp, inițial ar trebui să mâncăm acele articole perisabile depozitate în frigider și congelator (acesta este parțial motivul pentru care sunt cu adevărat interesat să învăț cum se poate face carne). Chiar dacă a fost o tulburare temporară, planul de masă de 3 zile ne-ar oferi liniște sufletească. Știind că nu ar trebui să fim în mijlocul haosului în timp ce oamenii se grăbesc la magazinele alimentare, merită totul.

Și cel mai important, ne oferă o altă cale de a împărtășește și ajută vecinii noștri care ar putea avea nevoie într-un astfel de timp.

---