Jurnale dietetice de o săptămână Fork It, I; O să mănânc fiecare cină cu o furculiță HelloGiggles
Cu câteva săptămâni în urmă, unor oameni de la sediul central al HG le-a venit ideea să testeze o grămadă de diete mofturoase ridicole și apoi să scrie despre ele. Un număr de scriitori, precum editorul HG Jennifer Still, care a încercat și a trăit dieta cu alimente pentru bebeluși, au abordat unele dintre cele mai scandaloase tendințe care au avut loc, dar pentru că am obiceiuri alimentare dezgustător de pretențioase pentru început, am optat pentru o dietă care să nu îmi restrânge alegerile alimentare sau inițiază vreo leșin: dieta Fork It.
În cea mai simplă formă, dieta Fork It are o regulă: mâncați orice vă place la micul dejun și la prânz, dar când vine vorba de cină, puteți mânca doar ceea ce poate fi consumat în mod natural cu o furculiță. Cuvântul cheie aici este „natural” deoarece, deși probabil puteți mânca pizza cu o furculiță dacă încercați suficient de mult, nu a fost făcut pentru ustensila respectivă. Dieta poate avea și alte restricții dacă intrați în detaliile tricotate (adică reduceți aportul de calorii cu 200-400 de calorii, luați un mic dejun mare, dar prânz puțin mai mic, reduceți consumul de alcool etc.), dar în cea mai mare parte, aceasta este una dintre dietele mai ușor de urmat.
Sau cel puțin așa credeam.
M-am trezit în Memorial Day, simțindu-mă energizat și gata să iau acest proiect. (Bine, asta este o minciună. Nu mă trezesc niciodată energizat într-o zi de luni sau în nici o zi pentru asta și am uitat de dietă până când telefonul meu mi-a reamintit la jumătatea zilei. Uf! Mă bucur că am scos asta de pe piept. Mulțumesc pentru a asculta.) Mesele mele de-a lungul zilei au constat din alimente și gustări pentru grătar, inclusiv s'mores gătite la foc de propan, care, în ciuda încercării de a mă convinge că sunt gustoase, nu au fost de fapt cea mai bună idee. Totuși, m-au făcut să mă întreb: aveam voie să mănânc alte alimente după ora 18 fără furci, atâta timp cât nu erau cina mea? Am verificat de două ori regulile după ce am mâncat o marshmallow (și apoi încă trei) și, după cum se dovedește, nu sunt permise gustări ne-furcabile. Mi-am promis că voi fi mai bine a doua zi, am mâncat un bol cu paste la cină și am continuat.
La 6:30 PM, alergam deja la scurt timp. Mi-am luat cuponul pentru o cafea cu gheață medie gratuită (dacă am făcut ceva bine în viața mea, îmi înscria ziua de naștere pe contul meu Dunkin 'Donuts pentru a putea primi lucruri gratuite pentru a compensa durerile mele de creștere) și am sărit peste ușă pentru a merge la muncă. În orice altă zi, s-ar putea să mă fi trezit puțin mai devreme pentru a face micul dejun mare recomandat, dar ora 6 dimineața la începutul verii este deja suficient de greu pentru mine, așa că, în schimb, am comandat un bagel pe drum și mi-am salvat necazul. La prânz, biroul a decis să comande mâncare de la Five Guys și, pentru că este un păcat să refuz mesele gratuite, m-am împrăștiat cu o brânză la grătar și cartofi prăjiți. Conform regulamentului Fork It, acest lucru este complet în regulă, așa că m-am felicitat pentru că am ales o dietă atât de bună și am mâncat. Pentru cină, am optat pentru un amestec de tofu-cuscus înmuiat cu condimente până când avea gust de pui. Încă o zi jos, o altă masă prietenoasă cu furculița a fost finalizată.