Joey Chestnut vs.
Întrebarea pe care am vrut întotdeauna să o punem lui Joey Chestnut: de ce nu ați câștigat niciodată un concurs de mâncare a castanelor?
"Nimeni nu a avut încă unul, dar sunt sigur că tot ce ar fi nevoie este un sponsor ... ar putea fi ușor de făcut", a spus campionul de 10 ori al lui Nathan's Hot Dog Eating, când a început să distreze ideea.
„Chiar și eu aș putea să o fac singur. Vedeți câte mănânc și donați câte ceva unei organizații caritabile pentru fiecare.
„Poate că unul dintre acești ani, se pare că cineva o poate face în timpul Crăciunului. Organizați un festival de iarnă. ”
Prăjind acel gând pe un foc deschis, este o nucă care trebuie spartă în viitor.
Acum, este timpul de verificare a intestinului gyoza.
La puțin mai mult de o lună după ce și-a încălcat propriile standarde de decență, devorând un nou record de 72 de hot dog și chifle la competiția iconică Coney Island de 10 minute pe 4 iulie - iar ESPN a televizat-o, așa că s-a întâmplat - Chestnut va încerca să facem gonzo pentru ceva, nici măcar nu suntem siguri cum să pronunțăm corect.
„Le-am numit întotdeauna„ GHEE-zah ”", a spus el despre gălușca japoneză aluată prăjită/aburită, care nu trebuie confundată cu un autocolant pentru oală.
Spune-o cum spui și nu vorbi cu gura plină.
„Nu ar putea fi mai diferiți decât un hot dog”, a explicat el în continuare. „Un hot dog este gras și gras, iar gyozas sunt uleioși și prăjiți, cu textură diferită, cu aromă diferită. Luați o mână, aruncați trei sau patru odată, mestecați-le și refaceți-o din nou. Am dezvoltat o bună toleranță pentru ei. ”
De fapt, el a stabilit recordul acum trei ani pentru consumul de gyoza - 384 în 10 minute - înainte de a pierde titlul în 2015 și a trece peste evenimentul de anul trecut, dar Chestnut este programat să fie în L.A. pentru ora 2 sâmbătă data la cel de-al 11-lea Campionat Mondial Day-Lee Foods World Gyoza Eating la Centrul Cultural și Comunitar Japonez American (strada S. San Pedro 244 din districtul Little Tokyo), sancționat de Major League Eating și Federația Internațională de Alimentație Competitivă.
Câștigătorul primește 3.000 de dolari și o scuză pentru a sări peste o cină de sâmbătă seara. Așa că ascundeți copiii, treziți vecinii și blocați frigiderul.
Vas adanc
Chestnut, în vârstă de 33 de ani, este licențiat în inginerie civilă în statul său natal San Jose State și a lucrat la managementul construcțiilor timp de cinci ani înainte de a deveni mai profitabil să ingineze peste trei duzini de recorduri mondiale în competiția cronometrată pentru capacitatea sa de a lup în jos lucruri alimentare.
CV-ul său de titluri include, în nici o ordine specială de meniu:
Burritos, tamales, aripi de bivol și chili. Poutine, pierogies, coaste de porc și cartofi de sare.
Plăcinte cu mere, plăcinte cu carne, tacos de pește și plăcinte de boysenberry Knott’s Berry Farm. Taco-uri Carne asada, taco-uri pentru creier și taco-uri moi pentru carne de vită Taco Bell.