Întrebare Este dieta alimentară crudă la fel ca o dietă alcalină AlkaWay Australia

Răspuns: O adevărată „dietă alcalină” este de 80% + crudă, dar „dietele crude” nu sunt întotdeauna alcaline.

Dieta cu alimente crude este construită pe o premisă de bază ... gătirea alimentelor distruge enzimele, leșie minerale, dăunează vitaminelor și denaturează antioxidanții. Toate acestea sunt adevărate.

alimentară

Dieta alcalină (acid - dietă alcalină/dietă pH) este construită și pe o premisă de bază ... anumite alimente contribuie la acidificarea corpului tău, iar unele te ajută să-ți alcalinizezi corpul. Se întâmplă ca majoritatea alimentelor să se formeze mai alcalin atunci când sunt în stare brută.

Dietele alcaline sunt în mare parte crude, dar dietele crude nu sunt neapărat alcalinizante.

De exemplu ... alimentația crudă poate mânca mult pește crud (sushi), lactate crude (brânză) sau carne crudă (tartare) - toate acestea fiind acidifiante. Veți vedea, de asemenea, o mulțime de „delicatese crude” în cărțile cu alimente crude (cum ar fi fursecurile, înghețata etc.) ... care sunt și ele acidifiante. În timp ce dietele crude sunt cu siguranță mult mai sănătoase decât dietele noastre gătite convenționale, consumul doar „crud” nu vă va ajuta neapărat să vă creșteți pH-ul.