Intoleranță la lactoză Austin Gastroenterologie în centrul Texasului
Simptome și tratament pentru intoleranță la lactoză
Lactoza este un zahăr care se găsește în lapte și produse lactate. Intoleranța la lactoză apare atunci când intestinul subțire nu produce suficientă enzimă lactază, care descompune lactoza în două zaharuri mai simple pe care corpul le absoarbe apoi în sânge.

Deoarece cei cu intoleranță la lactoză nu pot digera zahărul din lapte, aceștia prezintă de obicei simptome precum gaze, balonare și diaree în decurs de 30 de minute până la două ore după consumarea produselor lactate. Cu toate acestea, majoritatea persoanelor cu intoleranță la lactoză pot tolera de obicei o anumită cantitate de lactoză fără a prezenta simptome. În plus, starea poate fi gestionată fără a fi nevoie să renunțați la toate produsele lactate.
Intoleranța la lactoză poate fi confundată cu o alergie la lapte. Intoleranța la lactoză este o tulburare digestivă care este în general inofensivă, în timp ce o alergie la lapte este o reacție a sistemului imunitar la proteinele din lapte care pot pune viața în pericol.
Intoleranța la lactoză apare atunci când intestinul subțire nu produce suficientă enzimă (lactază) pentru a digera zahărul din lapte (lactoză), o afecțiune cunoscută sub numele de deficit de lactază. Când se întâmplă acest lucru, lactoza nu se descompune și nu se absoarbe în intestinul subțire. În schimb, trece în colon, unde interacționează cu bacteriile pentru a provoca gaze, balonare și diaree.