Intervențiile dietetice îmbunătățesc tratamentul cu hiperfosfatemie - Știri renale și urologice

Slideshow

Intervențiile dietetice intensive pot scădea în continuare concentrațiile serice de fosfat de fosfat la pacienții cu dializă peritoneală (PD) comparativ cu terapia cu liant fosfat singur, un studiu mic sugerează.

Pentru proces, Jiaqi Qian, MD, al spitalului Ren Ji, din Shanghai, China, și colegii săi au urmărit nivelurile fosfatului seric la 97 de pacienți cu PD pe parcursul unui an. Toți pacienții au luat un liant de fosfat de carbonat de calciu; jumătate și-au redus aportul alimentar de fosfat sub îndrumarea unui dietetician și a unei asistente medicale.

Conform rezultatelor publicate online înainte de tipărire în Nutriție, metabolism și boli cardiovasculare, concentrația de fosfat seric a scăzut semnificativ în grupul de intervenție dietetică de la 1,98 la 1,65 mmol/L, deoarece a scăzut și aportul de fosfat dietetic. Mai mult, mai puțini pacienți care au urmat o dietă cu conținut scăzut de fosfor au avut nevoie să utilizeze un liant de fosfat, în timp ce alții și-au redus doza. Prin comparație, concentrația serică de fosfat a rămas stabilă în grupul martor care a luat numai lianți de fosfat.

Cercetătorii, care au observat că limitarea fosfatului alimentar este o provocare deosebită pentru pacienți, au analizat subgrupuri pe baza respectării intervențiilor de către pacienți: un grup a limitat alimentele bogate în fosfor, altul a fost schimbat în metode de gătit cu reducere a fosforului (de exemplu, fierberea, fierberea și -înmuierea cărnii timp de o oră) și încă un grup a făcut ambele. Membrii familiei au fost rugați să sprijine schimbările. Fosfatul alimentar a scăzut semnificativ în toate cele 3 grupuri, dar mai ales în grupul care și-a modificat atât dieta, cât și gătitul.

---