Inițiative alimentare WWF

Până în 2050, populația lumii va ajunge la 9 miliarde și cererea de alimente se va dubla.

2050 populația lumii

Este timpul să reconsiderăm mâncarea.

În întreaga lume, producția, distribuția, gestionarea și deșeurile de alimente amenință viața sălbatică, locurile sălbatice și planeta însăși.

Astăzi, 7,3 miliarde de oameni consumă de 1,6 ori ceea ce pot furniza resursele naturale ale Pământului. Până în 2050, populația lumii va ajunge la 9 miliarde și cererea de alimente se va dubla.

Deci, cum putem produce mai multe alimente pentru mai mulți oameni fără a extinde terenul și apa deja folosite? Nu putem dubla cantitatea de mâncare. Din fericire nu trebuie - trebuie să dublăm în schimb cantitatea de alimente disponibile. Pe scurt, trebuie să înghețăm amprenta alimentelor.

Pe termen scurt, producția de alimente este suficientă pentru a asigura toate, dar nu ajunge la toți cei care au nevoie de ea. Aproximativ 1,3 miliarde de tone de alimente au fost irosite în fiecare an - de patru ori cantitatea necesară pentru a hrăni peste 800 de milioane de oameni care sunt subnutriți.