Îndulcitori Tate; Lyle
90% dintre consumatori spun că gustul este motivul lor principal de cumpărare.
Portofoliul nostru de soluții de îndulcire poate ajuta la reducerea zahărului fără a sacrifica dulceața de care se bucură consumatorii. Multe dintre soluțiile noastre de îndulcire oferă mai multă dulceață decât zahărul - și adesea nici una sau doar o fracțiune de calorii - astfel încât să puteți utiliza mai puțin pentru a atinge același nivel de dulceață. Înlocuirea zahărului poate afecta, de asemenea, simțul gurii, volumul, textura, rumenirea și multe altele, astfel încât cea mai mare provocare constă adesea în oferirea unei experiențe senzoriale satisfăcătoare pe care consumatorii le cunosc și le iubesc.
Oamenii de știință experți lucrează în parteneriat cu dvs. pentru a găsi o soluție sau un produs care să se potrivească nevoilor dvs. unice și să vă permită să creați alimente și băuturi extraordinare.
Soluțiile de reducere a zahărului și a caloriilor Tate & Lyle vă pot face alimentele și băuturile extraordinare.
Îndulcitori WYSIWYG - aplicații
Calitatea și beneficiile nutriționale ale ingredientelor noastre sunt susținute de cercetări ample și de relații strânse de lucru între Tate și Lyle, oameni de știință și cadre universitare. Nu numai că înțelegem ingredientele în sine, ci și modul în care acestea funcționează împreună, astfel încât să vă putem oferi sprijinul crucial de care aveți nevoie în dezvoltarea produselor de clasă mondială.
Icon-White-Cupcake
Descoperiți cum transformăm produsele îndulcitoare în ingrediente de cea mai bună valoare pentru clienții noștri.
Explorați cunoștințele noastre despre îndulcitori
Îndulcitor zero calorii - aprox. 600X mai dulce decât zahărul
SPLENDA ® Sucraloza are gust de zahăr, fără un gust neplăcut și își menține dulceața pe o perioadă lungă de valabilitate.
Îndulcitor natural, fără calorii, fabricat din fructe de călugări
Extractul de fructe de călugăr PUREFRUIT ® oferă un gust dulce natural extrem de curat și este de 200 de ori dulceața zahărului, fără un gust amar.
Îndulcitor natural cu zero calorii realizat din frunza de stevia
TASTEVA ® Stevia Sweetener oferă un gust curat și dulce, fără un gust amar - chiar și la niveluri de utilizare mai ridicate.
Această ultimă ofertă de îndulcitor stevia, Rebaudioside M, este produsă dintr-un extract de frunze de stevia, oferă dulceață fără calorii și oferă un gust remarcabil de curat și asemănător zahărului, fără amărăciunea sau persistența îndulcitorilor convenționali de stevia. TASTEVA® M poate fi utilizat singur sau în combinație cu alte soluții de îndulcire din portofoliul nostru.