Îndepărtarea mirosurilor din uleiul de pește prin tratament adsorbant cu structuri metalico-organice selectate -

Universitatea Çanakkale Onsekiz Mart, Facultatea de Inginerie, Departamentul de Inginerie Alimentară, 17020 akanakkale, Turcia

uleiul

Universitatea Çanakkale Onsekiz Mart, Facultatea de Inginerie, Departamentul de Inginerie Alimentară, 17020 akanakkale, Turcia

Corespondenţă

Prof. Dr. Emin YILMAZ, Universitatea Çanakkale Onsekiz Mart, Facultatea de Inginerie, Departamentul de Inginerie Alimentară, 17020, Çanakkale, Turcia

Universitatea Çanakkale Onsekiz Mart, Facultatea de Inginerie, Departamentul de Inginerie Alimentară, 17020 akanakkale, Turcia