Îndepărtarea mirosurilor din uleiul de pește prin tratament adsorbant cu structuri metalico-organice selectate -
Universitatea Çanakkale Onsekiz Mart, Facultatea de Inginerie, Departamentul de Inginerie Alimentară, 17020 akanakkale, Turcia

Universitatea Çanakkale Onsekiz Mart, Facultatea de Inginerie, Departamentul de Inginerie Alimentară, 17020 akanakkale, Turcia
Corespondenţă
Prof. Dr. Emin YILMAZ, Universitatea Çanakkale Onsekiz Mart, Facultatea de Inginerie, Departamentul de Inginerie Alimentară, 17020, Çanakkale, Turcia
Universitatea Çanakkale Onsekiz Mart, Facultatea de Inginerie, Departamentul de Inginerie Alimentară, 17020 akanakkale, Turcia