iarba de grau
Ce este Wheatgrass?
Ce este Wheatgrass?
Iarba de grâu este iarba tânără sau frunzele proaspăt încolțite ale plantei de grâu, Triticum aestivum. Crește în regiuni cu temperatură ușoară din Statele Unite și Europa.
Cum ar trebui să o iau?
Frunzele sunt de obicei măcinate într-o pulbere (pulbere întreagă sau pulbere de suc) care poate fi ulterior reconstituită într-un suc. Pudra de iarbă de grâu poate fi transformată și în tablete sau capsule. Iarba de grâu este adesea folosită pentru sucuri sau adăugată la piureuri din cauza beneficiilor sale nutriționale.
Care sunt beneficiile?
Iarba de grâu este bună pentru tine?
Sucul de iarbă de grâu poate mirosi și arăta ca și cum ai amesteca tăieturile gazonului tău, dar cei cărora le place să-l bea spun că poate întări sistemul imunitar, detoxifica organismul și preveni bolile. Credincioșii din iarba de grâu îl folosesc pentru a încerca și combate o serie de condiții de sănătate de zi cu zi, inclusiv răceli, tuse, febră, probleme digestive și afecțiuni ale pielii.
Grâna de grâu a fost utilizată pentru a preveni și trata potențialele afecțiuni mai grave, de la cancer la SIDA.
Există dovezi științifice că iarba de grâu poate întări sistemul imunitar, detoxifica organismul și preveni bolile? Într-un articol publicat de Healthline - un site web care oferă informații despre sănătate și sănătate bazate științific - intitulat „ 7
Acestea sunt subiectele tratate în articol cu rezumate însoțitoare:
Bogat în nutrienți și antioxidanți
Iarba de grâu este bogată în clorofilă și multe vitamine, minerale și aminoacizi. Studiile efectuate pe eprubete și animale au constatat că conținutul său de antioxidanți poate preveni stresul oxidativ și deteriorarea celulelor.
Poate reduce colesterolul
Unele studii pe animale au descoperit că iarba de grâu poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge, dar sunt necesare studii la om.
Ar putea ajuta la uciderea celulelor canceroase
Studiile pe eprubete arată că iarba de grâu poate ajuta la distrugerea celulelor canceroase și la reducerea dezvoltării cancerului. De asemenea, un studiu efectuat la om a constatat că poate reduce complicațiile chimioterapiei.
Ajutorul mai poate fi reglementat zahărul din sânge
Unele studii pe animale au descoperit că iarba de grâu poate ajuta la reducerea nivelului de zahăr din sânge, deși sunt necesare mai multe studii la om.
Poate atenua inflamația
Un studiu a constatat că iarba de grâu poate ajuta la tratarea colitei ulcerative, o boală inflamatorie a intestinului. În plus, studiile cu eprubete au descoperit că clorofila, un compus găsit în iarba de grâu, poate reduce și inflamația.
Ar putea ajuta la promovarea pierderii în greutate
Studiile la om și animale au descoperit că tilacoidele din iarba de grâu și alte legume verzi pot crește sațietatea și pierderea în greutate.
Ușor de adăugat la dieta ta
Wheatgrass este disponibil ca supliment de suc, pulbere, tabletă sau capsulă și poate fi consumat într-o varietate de moduri. Este destul de ușor de adăugat la dieta ta.
Rachael Link, MS, RD în articolul menționat publicat la Healthline a concluzionat că „iarba de grâu și componentele sale au fost asociate cu multe beneficii pentru sănătate, inclusiv pierderea în greutate, reducerea inflamației, scăderea colesterolului și un control mai bun al zahărului din sânge. Cu toate acestea, cercetările privind efectele sale în lipsesc oamenii și multe studii se concentrează exclusiv pe compușii săi specifici. Deși au fost necesare mai multe studii pentru a confirma beneficiile ierbii de grâu, consumul acesteia ca parte a unei diete bine echilibrate ar putea oferi niște nutrienți suplimentari și mai multe beneficii pentru sănătate. "