Burger de fasole neagră Quinoa

Acest burger vegetarian, aromat, este ambalat cu proteine ​​și fibre din fasole neagră și quinoa. Asociați cu o salată de umplutură pe partea laterală, ca această salată de broccoli și spanac, pentru o masă satisfăcătoare, fără carne. Acestea sunt minunate pentru a le face înainte și a le îngheța - după formarea tortelor, așezați-le pe o foaie de copt și introduceți-le în congelator. Odată ce sunt înghețate solide, le puteți scoate de pe foaie și le puteți păstra într-o pungă pentru congelator.

• Timp de pregătire 15 min
• Timp de gătit 30 min
• Porții 9 Porții
• Mărimea porției

Informații nutriționale

• Suma pe servireCalorii170

• Grăsime totală 4,5g
  • Grăsimi saturate 1g
• Colesterol 20 mg
• Sodiu 220 mg
• Glucide totale 26g
  • Fibre alimentare 8g
  • Total Zaharuri 3g
  • S-au adăugat Zaharuri 0g
• Proteină 8g
• Potasiu 450 mg
• Fosfor 160 mg

Alegeri/Schimburi: 1 1/2 amidon, 1 vegetal nestarhiar, 1 proteină slabă

Ingrediente

• Quinoa 1/2 cană 1/2 cană
• apă 1 cană 1 cană
• fasole neagra (clătite și scurse) 2 cutii (15 oz) 2 cutii (15 oz)
• ou mare 1 1
• salsa (utilizare divizată) 3/4 cană 3/4 cană
• făină de porumb 1/4 cană 1/4 cană
• pudra de chili 1 linguriță 1 linguriță
• chimion 1/2 linguriță 1/2 linguriță
• piper roșu (opțional) 1/4 linguriță 1/4 linguriță
• frunze de salată iceberg 9 9
• avocado mare (feliat în 9 felii) 1 1

---