Healthy Meal Makeover Brichetă Lasagna - Centrul Comunitar pentru Cancer
Rezistați tentației de a ajunge la mese congelate bogate în grăsimi. Alimentele de casă pot fi mai gustoase, mai sănătoase
și mai puțin costisitoare. Iată câteva modalități de a îmbunătăți profilul nutrițional al unui aliment popular de confort.
Lasagna de casă este adesea în fruntea listei caserolelor cele mai iubite. Din păcate, de obicei nu câștigă felicitări pentru că este sănătos. O versiune înghețată poate fi și un dușman nutrițional. Sugestia noastră de makeover reduce grăsimile și caloriile din lasagna de casă și mărește valoarea nutritivă fără a sparge aroma. Încercați următoarele idei pentru a face vasele pe care le serviți familiei dvs. mai sănătoase.
ÎNLOCUIȚI CARNE CU GRASIME SCĂZUTĂ
Lasagna conține de obicei carne de vită sau cârnați, care poate avea un conținut ridicat de grăsimi. Prin utilizarea pieptului de curcan macinat, reduceti caloriile si grasimile. Căutați piept de curcan măcinat, care are doar 100 de calorii și 1,5 grame de grăsime într-o porție de 3 uncii. Prin comparație, 3 uncii de carne de vită extra-slabă conțin 218 calorii și 13 grame de grăsime. Curcanul măcinat generic include carne albă și întunecată și, probabil, pielea, poate avea până la 200 de calorii și 11 grame de grăsime.
- UTILIZAȚI 100% CEREALE INTREG
Consumul de cereale integrale de 100%, cum ar fi pastele de grâu integral, adaugă fibre în dietă și oferă multe beneficii pentru sănătate. Fibrele ajută la evitarea unor boli precum cancerul de colon, bolile de inimă, obezitatea și diabetul. Fibrele ajută, de asemenea, la reglarea nivelului de glucoză din sânge, la promovarea regularității și la satisfacerea foametei mai mult decât alimentele cu conținut scăzut de fibre. Pentru o dietă bogată în fibre, alegeți paste din cereale integrale, pâine și cereale, plus orez brun, orz și ovăz.