HealthBytes Șapte mituri comune (dar inutile) ale dietei au fost distruse! NewsBytes
India
Căutarea și respectarea dietei este o idee minunată, dar în special, nu toate sfaturile alimentare sunt sfaturi bune. Unele „fapte” ar trebui luate cu un praf de sare.
În plus, este recomandabil să consultați un dietetician de încredere înainte de a crede „faptele alimentare” pe care le întâlniți, prin amabilitatea internetului sau după auzite.
Iată șapte mituri comune despre mâncare și de ce nu au niciun sens.
Mit: Mai multe mese mai mici sunt mai bune decât câteva mese mari
Se crede în mod obișnuit că ar trebui să luați mai multe mese mai mici pe tot parcursul zilei, în loc să optați pentru două sau trei mese mari.
Dar ceea ce contează de fapt este aportul total de calorii al unei persoane pentru o zi.
Gândește-te, dacă numărul tău de calorii rămâne același, care este diferența dintre șase mese mici și trei mese mari?
Mitul: ar trebui să preferați mâncarea crudă, nu gătită
S-a crezut pe scară largă că încălzirea alimentelor îi ucide toate enzimele și valoarea nutrițională, deci ar trebui să preferați să mâncați alimentele crude.
Dar practic vorbind, a lua doar alimente crude vă va lipsi de nutrienți esențiali, cum ar fi proteine, calciu, fier și anumite vitamine, cum ar fi B-12, deoarece acestea sunt obținute în principal din surse animale, care, evident, nu pot fi consumate complet crude.
Mit: Toți carbohidrații sunt dăunători sănătății
Nu trebuie păcălit să crezi că toți carbohidrații sunt răi.
De fapt, carbohidrații sunt o sursă excelentă de mulți nutrienți esențiali și fibre dietetice, ceea ce le face un must pentru o dietă echilibrată. Dar apoi, există carbohidrați sănătoși și nesănătoși.