Gustări de studiu târziu - Mindful de Sodexo

Mâncat sănătos

Când ți-e foame după cină și ai nevoie de o preluare în timpul orelor prelungite de studiu, care este cea mai bună mâncare?

Colegiul este renumit pentru sesiunile de studiu târziu noaptea după zile lungi pline de cursuri, practică sportivă, mâncare și agățare cu prietenii. Așadar, când ți-e foame după cină și ai nevoie de o preluare în timpul orelor prelungite de studiu, care este cea mai bună mâncare de mâncare?

Să începem cu începutul. Când vine vorba de puterea creierului, corpul dvs. folosește glucoza din carbohidrați pentru ca creierul să funcționeze. O gustare în principal de proteine și grăsimi nu va duce la o noapte productivă în bibliotecă, așa că să discutăm care sunt cele mai bune opțiuni alimentare. Unele alimente sunt ușor de făcut acasă, iar altele le puteți achiziționa cu ajutorul planului de masă și al mesei pentru confortul dvs. Top Picks sunt sugestii pentru gustări simple pe care le puteți face cu ușurință, digerați ușor înainte de culcare și nu vă vor obosi atunci când studiați.

Cereale integrale constau din tărâțe, endosperm și germeni care conțin diferite vitamine și minerale. Aceste boabe minim procesate eliberează glucoza încet în organism în timp, în timp ce pâinea albă, pastele, orezul și cerealele prelucrate vă vor oferi un impuls rapid de energie și apoi vor scădea rapid, rezultând senzația de oboseală. Asociat cu mai mulți carbohidrați din fructe sau lactate (care are și proteine pentru a vă menține plin) și aveți o gustare bine echilibrată!

Tabbouleh + hummus + chipsuri de pita din grâu integral sau morcovi + țelină
Salată de quinoa cu pui la grătar și legume
Zahăr scăzut, cereale integrale cu fructe de padure proaspete și lapte sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
Popcorn ușor sărat

Pește gras ne furnizează acizi grași esențiali pe care organismul nu îi poate produce singuri. Omega-3 FA conțin proprietăți antiinflamatorii care îi ajută pe sportivi să reducă inflamația musculară după exerciții. Alimentele precum somonul și păstrăvul sunt cele mai bune, pe lângă sursele non-pește, inclusiv semințe de in măcinate, fasole de soia, semințe de dovleac și chia și nuci. În pregătire, este important să măcinați semințele de in pentru o absorbție ușoară a vitaminelor și mineralelor și să înmuiați semințele de chia pentru beneficii crescute de hidratare .

Salată de spanac de somon conservată cu EVOO, aminoacizi lichizi sau sos de soia cu conținut scăzut de sodiu, boabe de soia decojite, ceapă roșie tocată și morcovi mărunțiți
Iaurt grecesc simplu cu ovăz, semințe de in măcinate, semințe de dovleac, nuci și afine
Budincă de semințe de chia cu nucă de cocos mărunțită și fructe uscate.

Roșii sunt bogate într-un puternic antioxidant numit licopen care ar putea ajuta la protejarea împotriva deteriorării celulelor radicalilor liberi, care apare în dezvoltarea demenței, în special a bolii Alzheimer.