Glucide - Grădina vieții Yay sau Nay

de Don Saladino, expert holistic în fitness și antrenor pentru celebrități, sportivi și polițiști din New York, Don este un avocat al mărcii Garden of Life și proprietar al Drive495, un centru de golf de 15.000 de metri pătrați și un centru de antrenament fitness în New York. www.donsaladino.com

Acesta a fost un subiect incredibil de fierbinte în ultimii zece ani. Există atât de multe cercetări în ceea ce privește aportul de carbohidrați, plin de opinii diferite de la oameni diferiți - nu este de mirare că mulți sunt confuzi.

Sunt destul de fanatic în legătură cu dieta mea. Am mers la fel de extrem ca să-mi testez sângele și suprarenalele înainte de a începe o rutină până la final. Realitatea este că, după ani de zile făcând ceva atât de specific, puteți dobândi cunoștințe destul de dure despre modul în care funcționează corpul dumneavoastră. Dar dacă nu faceți asta pentru o viață?

Mulți oameni îmi spun că nu consumă carbohidrați. Trebuie să clarific câteva lucruri. . .

În funcție de sursă, carbohidrații pot fi buni și răi. La fel ca proteinele sau grăsimile pot fi bune și rele, un carbohidrat este bun sau rău, în funcție de sursă și de modul în care este utilizat
Un carbohidrat este benzina ta
Când scapi de carbohidrați, scoți și apă din corp

Când oamenii iau diete cu conținut scăzut sau fără carbohidrați, greutatea lor tinde spre yo-yo datorită inconsecvenței consumului lor. Permiteți-mi să vă dau un exemplu. Ai planificată o vacanță mare și vrei să arăți grozav în costum de baie, așa că te hotărăști să-ți tai carbohidrații timp de două săptămâni. Este chinuitor. Simți că nivelul tău de energie se trage, dar ești motivat pentru că știi că vei arăta multă piele!