Gimmi o sticlă de spirulină

Duminică, 18 mai 2014

IN cuvintele artistului reggae Chronixx: Gimmi a bottle a spirulina an 'mek mi mix up of roots wid medina.

O algă naturală, de culoare verde închis, în special o plantă de apă care crește mai ales în lacuri și iazuri, despre spirulina se vorbește mai mult ca niciodată. Cunoscut popular ca „super aliment”, se găsește sub formă de pulbere, uneori și în capsule și tablete, în magazinele de produse naturiste din întreaga lume.

Deși popularizată recent, spirulina a fost folosită ca sursă de hrană densă în nutrienți de sute de ani. Este lăudat pentru conținutul său incredibil de ridicat de proteine, vitamine și minerale într-o formă ușor de digerat.

Deoarece este în mare parte alcătuită din proteine și aminoacizi esențiali (65%), precum și din conținutul ridicat de fier natural, spirulina este un plus excelent pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană, vegană sau crudă. Se spune că conținutul de proteine al spirulinei este mai mare decât cel din carne de vită și pește. Această concentrație ridicată de proteine și fier biodisponibil îl face, de asemenea, ideal pentru persoanele cu anemie, cele însărcinate, care alăptează, care au făcut intervenții chirurgicale sau cei care au nevoie să stimuleze sistemul imunitar - fără a provoca constipație.

PROPRIETĂȚILE SĂNĂTĂȚII SPIRULINEI

* Conține toți aminoacizii esențiali. Conține Omega-3, -6 și -9 și este deosebit de bogat în Omega-3.

* Este extrem de bogat în clorofilă, care ajută la alcalinizarea organismului și eliminarea toxinelor din sânge, precum și la creșterea nivelului de energie.