Găsite! Acest plan de alimentație sănătoasă ar putea fi cel mai flexibil dintre toate stelare
Paula Lyne își pune dinții în tendință.
„Este răsplata mea”, raționalizează Sarah Hannon, în vârstă de 27 de ani, care tocmai a apăsat „Confirmă și plătește” la comanda ei pentru o pasiune mare pentru Dominos Pepperoni. Sarah a avut un plan strict de alimentație în ultimele trei săptămâni și, în cele din urmă, își permite să-și permită o masă înșelătoare. Dieta ei la alegere? Nu paleo, nu 5: 2, ci veganism.
Sarah este doar una dintre multele persoane irlandeze conștiente de sănătate, care apelează la o dietă pe bază de plante ca o modalitate mai acceptabilă din punct de vedere social de a elimina anumite elemente bogate în grăsimi și bogate în carbohidrați din meniul lor zilnic. Sigur, există o mulțime de opțiuni vegane disponibile atunci când vine vorba de pizza, dar în opinia lui Sarah, nu asta este ideea.
„Dacă fac o perioadă bazată pe plante, fac automat alegeri mai sănătoase și de cele mai multe ori o fac fără să mă gândesc. Îmi păstrez domino-urile și Ben & Jerry’s pentru zile non-vegane ”, spune ea. „Uneori voi vegana câteva săptămâni la rând, sau alteori voi merge pe bază de plante în timpul săptămânii și voi mânca ceea ce îmi place sâmbătă și duminică”.
Ea nu este singura care dă veganismului cu fracțiune de normă. Cu ajutorul antrenorului Marco Borges, Beyoncé și Jay-Z au renunțat faimos la produse de origine animală timp de 22 de zile anul trecut, sub principiul că majoritatea obiceiurilor durează 21 de zile pentru a se rupe. În zilele noastre, cântăreața spune că încă mănâncă carne - călărețul ei din Croke Park a inclus găleți de pui fript foarte condimentat, FYI - dar face „alegeri mai sănătoase” pe tot parcursul.
Potrivit PETA, veganii cântăresc în medie cu 20 de kilograme mai puțin decât consumă consumatorii de carne, ceea ce este o șansă bună dacă căutați o soluție rapidă înainte de acea călătorie care se apropie de Marbs. Cuplați asta cu faptul că multe planuri de dietă curată sunt adesea deja aproape în totalitate vegetale și nu este de mirare că veganismul a devenit o soluție temporară pentru mulți.
Vegewobble
Eliminarea unor grupuri de alimente întregi fără o educație adecvată are însă riscurile sale, avertizează Helen Corrigan, în calitate de nutriționist și fondator al healthie.ie. „Este posibil să aveți o dietă sănătoasă carnivoră, dietă vegetariană sau dietă vegană, dar dacă aveți de gând să vă schimbați de la unul la altul, atunci trebuie să aveți grijă”, spune ea.