Frunze de dovleac Fapte și analize nutriționale
Nutrienți din frunzele de dovleac
100 de grame de frunze de dovleac conțin 3,15 grame de proteine, 0,4 grame de grăsimi, 2,33 grame de carbohidrați și fără fibre.
Ai 19 calorii din 100 de grame de frunze de dovleac, 1% din totalul nevoilor tale zilnice. Conține 0,4 grame de grăsimi și 0 mg de colesterol.
Unele minerale pot fi prezente în frunzele de dovleac, cum ar fi potasiu (436 mg), fosfor (104 mg) sau calciu (39 mg), dar fără fluor.
Conține câteva vitamine importante: Vitamina B-9 (36 mg), Vitamina C (11,0 mg) sau Vitamina A (1.942 UI).
Date nutriționale pentru 100g
Valori zilnice bazate pe o dietă de 2.000 kcal