Fructe uscate și friptură cu miere - Miere Barkman

RANDAMENT

INGREDIENTE

• 3 lbs. friptură slabă
• 2 plicuri amestec de supă de ceapă uscată
• 1/3 cană miere
• 1 1/2 cani suc de portocale
• 3/4 linguriță. scorţişoară
• 3/4 linguriță. ghimbir
• 1/2 linguriță. piper
• 1 lingură. coaja de portocală, rasă
• 1 cană caise uscate
• 1 cană stafide aurii
• 1 cană mere uscate

DIRECTII

Puneți friptură în prăjitor mare.

Se presară amestecul de supă uscată.

Se coace la 350 de grade timp de 2 1/2 ore.

În bolul mediu, combinați mierea cu ingredientele rămase.

Descoperiți friptura și scoateți grăsimea.

---