Fii curajos, continuă să păstrezi mere felii proaspete cu Ginger Ale
Această tehnică este, de asemenea, fantastică pentru ambalarea feliilor de măr în formă în bento și cutii de prânz ușoare. Cel mai bun lucru la asta? Merele încă au gust de mere!
Despre ce fel de sfaturi ați auzit pentru a împiedica feliile de mere să se rumenească?
41 comentarii:
sfat excelent mulțumesc!
INTERESANT. mulțumesc pentru distribuire! Vom încerca acest lucru pentru picnicurile noastre în această vară!
Sfat grozav! Fiul meu mi-a spus (în timp ce împachetam mere în prânzurile de astăzi) că nu-i plac cu zeama de lămâie pe ei. Fiica îi inspiră, totuși. Nu le pot câștiga pe toate!
Nu suc de lămâie, folosiți sifon de lămâie-lime.
Spune că sucul de lămâie este unul dintre sfaturile pe care le-a învățat. Întotdeauna folosesc și suc de lămâie, dar voi fi bucuros să încerc ideea de sifon. Lămâia proaspătă este prea puternică și uneori vrei doar să gusti mărul.
De obicei, așez feliile de mere într-o pungă sandwich cu doar o picătură sau două de suc de lămâie, sigilez și netezesc totul din jur pentru a le acoperi. Funcționează foarte bine și nu există suficientă lămâie pentru a schimba gustul.
Totuși, îmi place LOVE ginger ale, așa că voi încerca încă asta!
Am vrut doar să spun că îmi place noul site refăcut. Sfaturile tale sunt grozave. Tocmai acum am ajuns la masa de prânz verde de brioșă, la timp pentru St. Ziua lui Patrick. Vă mulțumim pentru găzduirea întotdeauna.
Dannyelle la www.lifeisaparty.ca
Folosesc suc de mere simplu și vechi pentru a împiedica merele tăiate să se rumenească. Băieții mei urau sucul de lămâie, dar sucul de mere funcționează perfect - evident!
Apa sărată funcționează uimitor de bine - și am aflat asta de la alți producători de Bento. De ce funcționează este necunoscut --- acidul citric din soda de lămâie și var (și probabil gingerale) sunt cele care funcționează cu aceste produse.
Apa sărată nu este o aromă prea pronunțată. Sarea taie mere prea dulci sau prea tari pe o crestătură.
Sfat interesant! Întotdeauna am folosit suc de lămâie. Este ceva cu aciditate.