Ficatul implicat în apetit și obezitate

Nicole Cutler, L.Ac., MTCM, Dipl. Ac. (NCCAOM) ®
Noi cercetări arată că există o conexiune ficat-creier și ar putea influența capacitatea noastră de a pierde în greutate excesivă.
Oricât ar părea de nedrept, unii oameni pot menține o greutate sănătoasă fără efort, în timp ce alții se împachetează ușor. Formatul standard pentru pierderea sănătoasă a excesului de greutate pivotează în jurul consumului unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, bogat în fibre și exerciții fizice regulate. Deși un flux constant de antreprenori bine intenționați încearcă să-i convingă pe oameni că pierderea în greutate poate apărea în siguranță prin introducerea unei pastile, avocații sănătății recunosc majoritatea acestor încercări ca fiind temporare, inutile sau periculoase. Alimentația adecvată și activitatea fizică adecvată rămân piatra de temelie a menținerii în formă. Cu toate acestea, noile cercetări din Australia arată că ficatul este crucial pentru a determina de ce anumiți indivizi se îngrașă. Într-o zi, această descoperire ar putea avea un impact dramatic asupra rețetei standard pentru pierderea în greutate.
Anterior, experții nu credeau că ficatul joacă un rol important în controlul greutății corporale. În schimb, majoritatea strategilor farmaceutici pentru pierderea în greutate vizează substanțele chimice produse în creier și stomac. Cu toate acestea, cercetările publicate în ediția din mai 2012 a revistei Diabetes au arătat că o enzimă hepatică ar putea fi responsabilă pentru reglarea poftei de mâncare și creșterea în greutate.
Cercetătorii de la Universitatea din Melbourne consideră că sunt primii care identifică enzima hepatică, fructoza-1,6-bisfosfataza hepatică, ca fiind o componentă majoră a reglării greutății corporale. Denumită FBPază hepatică, această enzimă este necesară în producția de glucoză și este crescută odată cu obezitatea și aportul de grăsimi din dietă. Ca atare, mulți credeau că prea mult FBPase nu este sănătos. Cu toate acestea, studiul recent care a apărut din Australia a ajuns la o concluzie diferită.