Fetele pubertare hispanice și asiatice au un raport Android mai mare de grăsimi ginecologice decât albii - Novotny - 2007
Departamentul de Nutriție Umană, Alimentație și Științe Animale, Universitatea din Hawaii, Manoa, Hawaii
Departamentul de Nutriție Umană, Științele Alimentației și Animalelor, Universitatea din Hawaii la Manoa, 1955 East West Road, Clădirea AgSci, Camera 216, Honolulu, HI 96822. E-mail: [email protected] Căutați mai multe lucrări ale acestui autor
Departamentul de Științe Nutritive, Universitatea din Arizona, Tucson, Arizona
Departamentul de alimente și nutriție, Universitatea Purdue, West Lafayette, Indiana
Departamentul Agriculturii din Statele Unite - Serviciul de cercetare agricolă, Centrul de cercetare pentru nutriția umană din vest, Davis, California
Departamentul de Statistică, Universitatea Purdue, West Lafayette, Indiana.
Departamentul de Statistică, Universitatea Purdue, West Lafayette, Indiana.
Departamentul de Nutriție Umană, Alimentație și Științe Animale, Universitatea din Hawaii, Manoa, Hawaii
Departamentul de alimente și nutriție, Universitatea Purdue, West Lafayette, Indiana
Departamentul de Nutriție Umană, Alimentație și Științe Animale, Universitatea din Hawaii, Manoa, Hawaii
Departamentul de Nutriție Umană, Științele Alimentației și Animalelor, Universitatea din Hawaii la Manoa, 1955 East West Road, Clădirea AgSci, Camera 216, Honolulu, HI 96822. E-mail: [email protected] Căutați mai multe lucrări ale acestui autor
Departamentul de Științe Nutritive, Universitatea din Arizona, Tucson, Arizona
Departamentul de alimente și nutriție, Universitatea Purdue, West Lafayette, Indiana
Departamentul Agriculturii din Statele Unite - Serviciul de cercetare agricolă, Centrul de cercetare pentru nutriția umană din vest, Davis, California
Departamentul de Statistică, Universitatea Purdue, West Lafayette, Indiana.
Departamentul de Statistică, Universitatea Purdue, West Lafayette, Indiana.
Departamentul de Nutriție Umană, Alimentație și Științe Animale, Universitatea din Hawaii, Manoa, Hawaii
Departamentul de alimente și nutriție, Universitatea Purdue, West Lafayette, Indiana
Abstract
Obiectiv: Pentru a examina diferențele în mărimea corpului, compoziția și distribuția grăsimii corporale în rândul adolescenților hispanici, albi și asiatici.
Metode și proceduri de cercetare: Aceasta a inclus date transversale din eșantionul de bază al studiului Adequate Calcium Today. Participanții au inclus 180 de fete asiatice, 234 hispanice și 325 albe cu vârsta de 11,8 ± 0,05 ani din Arizona, California, Hawaii, Indiana, Ohio și Nevada. Măsurătorile antropometrice și DXA (Lunar Prodigy) au fost standardizate între site-uri. Etapa pubertară Tanner a fost auto-selectată din desenele liniare. Activitatea fizică a fost evaluată printr-un chestionar validat. Comparațiile între grupurile etnice au fost examinate folosind contraste în contextul unui model liniar general.
Rezultate: Controlând doar pentru stadiul pubertar și pentru locul de studiu, asiaticii cântăreau mai puțin decât hispanicii și erau mai mici decât hispanicii și albii. Controlând stadiul pubertal, înălțimea, greutatea și locul de studiu, asiaticii aveau lungimi mai mici ale picioarelor, circumferință mai mică a taliei, lungimi mai lungi ale trunchiului, mai multă masă slabă, mai puțină masă grasă totală și mai puțină masă grasă ginoidă decât hispanicii și albii; Asiaticii aveau o lățime bitrocanterică mai mare decât albii; Asiaticii aveau o masă de grăsime Android derivată din DXA mai mică decât hispanicii; iar albii au avut un raport mediu mai mic de grăsime android/ginoidă decât hispanicii. Cu toate acestea, albii au avut un raport de grăsime android/ginoid mai mic decât atât asiaticii, cât și hispanicii, într-un model care s-a ajustat în funcție de etnie, stadiul pubertar, lățimea bitrocanterică, circumferința taliei, lungimea trunchiului, jurnalul activității fizice și locul de studiu, care a explicat 77% din variația.
Discuţie: Diferențele etnice în distribuția grăsimilor sunt explicate parțial de diferențele în dimensiunile scheletului.
Introducere
Prevalența obezității a crescut rapid în ultimii 20 de ani și a devenit o epidemie națională și globală ((1)). Estimările recente indică faptul că costurile asociate cu supraponderalitatea și obezitatea în Statele Unite sunt de 117 miliarde de dolari anual ((2)). Conform rezultatelor sondajului național de examinare a sănătății și nutriției din 1999 până în 2000 (NHANES), 1 1 Abrevieri non-standard: NHANES, National Health and Nutrition Examination Survey; ACT, calciu adecvat astăzi; MET, echivalent metabolic.
∼15% dintre copii și adolescenți cu vârsta cuprinsă între 6 și 19 ani sunt supraponderali, ceea ce reprezintă o creștere de 45% față de estimările supraponderale obținute de la NHANES III (1988-1994) (3)). Astfel, este esențial să se determine factorii relevanți pentru copii care vor contribui la strategii care vor reduce apariția tot mai mare a obezității la copii și adulți.
S-a demonstrat că indivizii care diferă prin etnie ((4)), vârstă ((5)) ((6)), greutate corporală ((7)) și maturare ((8)) diferă în ceea ce privește distribuția grăsimii corporale. Distribuția trunchiului și a grăsimii superioare a corpului s-a dovedit a fi factori de risc atât pentru boala coronariană, cât și pentru diabet (9) la adulți. Importanța distribuției de grăsime mai devreme în viață este mai puțin sigură. Studiul distribuției grăsimilor în rândul copiilor și adolescenților poate fi dificil, deoarece există modificări semnificative ale circumferințelor ((10)) în timpul creșterii și dezvoltării, care reflectă modificări ale mai multor componente ale compoziției corpului. Cu toate acestea, unele date au sugerat o influență importantă a distribuției grăsimilor asupra factorilor de risc la copii și adolescenți.
Puține studii au descris distribuția grăsimilor în timpul adolescenței. Într-un studiu realizat pe adolescenți cu vârsta cuprinsă între 10 și 16 ani, componentele extremității trunchiului și ale trunchiului inferior superior au reprezentat 80% din varianța distribuției grăsimilor ((11)). Mai mult, cantitatea de grăsime intraabdominală, care poate avea un rol primordial în rezultatele negative asupra sănătății ((12)), este mică înainte de maturitate ((13)) ((14)). Ramirez și Mueller ((15)) au arătat o schimbare a unui tipar de grăsime de la extremități la trunchi cu creșterea grăsimii corporale.
Calciul adecvat astăzi (ACT) a fost un studiu multistatal, controlat, randomizat, școlar, destinat creșterii aportului de calciu și îmbunătățirii sănătății osoase în rândul adolescenților asiatici, albi și hispanici. În plus față de întrebarea principală de cercetare privind eficacitatea studiului, datele oferă o oportunitate unică de a examina compoziția corpului în timpul adolescenței și între grupurile etnice. Scopul acestei lucrări a fost de a examina variabilitatea etnică în dimensiunea corpului, compoziția corpului și distribuția grăsimilor în rândul fetelor adolescente hispanice, albe și asiatice la momentul inițial.
Metode și proceduri de cercetare
Populație și proiectare
Obiectivul studiului primar, ACT, a fost de a investiga efectul unei intervenții educaționale de calciu asupra masei osoase într-un studiu controlat, randomizat și multistatal. Măsurătorile de bază din studiul primar au fost utilizate pentru aceste analize transversale.
Evaluarea Maturării
Etapa Tanner a maturizării pentru piept (partea superioară) și părul pubian (partea inferioară) au fost auto-raportate din desenele linii care prezintă etapele 1 până la 5.
Antropometrie
Măsurătorile antropometrice luate au fost greutatea (kilograme), înălțimea în picioare și șezut (centimetri), lungimea trunchiului (centimetri) ca diferență între înălțimea șezutului și înălțimea scaunului, lungimea piciorului (centimetri) ca diferență între înălțimea și lungimea trunchiului, circumferința taliei (centimetri) și lățimea bitrochanterică (centimetri). Înălțimea a fost măsurată folosind un stadiometru montat pe perete, cu subiectul în poziție verticală, fără pantofi și după inspirație maximă. Greutatea a fost măsurată cu ajutorul unei scale calibrate. Circumferința taliei a fost măsurată la nivelul ombilicului. Măsurătorile au fost efectuate urmând procedurile din Manual de referință pentru standardizarea antropometrică ((16)).
Personalul de supraveghere de la toate amplasamentele a fost standardizat în colectarea măsurătorilor antropometrice în aceeași sesiune; acești supraveghetori au standardizat personalul la locațiile respective. Aceeași persoană a fost măsurată la fiecare sit de către toți angajații din studiu care efectuează antropometrie pentru a standardiza măsurătorile între site-uri. Fiecare măsurare antropometrică a fost luată în grupuri de trei până când două măsurători au fost la 0,2 unități una de alta.