Femeia devine crudă, pierde mai mult de jumătate
(CNN) -- Angela Stokes nu a fost niciodată supraponderală în copilărie.
Angela Stokes, în vârstă de 30 de ani, a slăbit 160 de kilograme în doi ani după ce a adoptat o dietă raw-vegană. Acum cântărește 138 de lire sterline.
Dar a început să câștige în greutate în adolescență din cauza unei glande tiroide subactive. Până când a absolvit facultatea, greutatea ei a crescut și a purtat un Marea Britanie. marimea rochiei 26-28.
„Aveam 300 de lire sterline, foarte rău, foarte nenorocit”, își amintește Stokes. "Am mâncat tot timpul junk food. Eram foarte închisă din punct de vedere emoțional. Nu aveam niciun interes în dietă; voiam doar să mănânc tot timpul. Asta a fost ca confortul meu în viață".
La acea vreme, ea spune că a fost atât de „închisă emoțional” încât a refuzat să vorbească cu nimeni despre ceea ce se întâmpla. Greutatea ia, de asemenea, un efect fizic asupra sănătății ei și a luptat frecvent cu infecții și boli.
Stokes spune că trăirea vieții de zi cu zi a devenit o provocare.
"Mobilitatea mea era destul de restrânsă. Nu eram dispus să particip la lucruri, de la tăierea unghiilor de la picioare până la plimbare cu prietenii mei", și-a amintit Stokes. "Am încercat să dau această impresie că mă simțeam bine în legătură cu orice, dar în interior eram foarte dureros de multe ori."
La două veri după ce a atins cea mai mare greutate, Stokes lucra la o seră din Islanda, când un prieten i-a împrumutat o copie a unei cărți despre beneficiile pentru sănătate ale consumului de alimente crude. Stokes, care nu fusese niciodată interesată de diete, spune că a fost complet „absorbită” de abordare.
Nu ratați
A început să mănânce crud chiar a doua zi.
"Totul din viața mea este complet schimbat. A fost ca un moment cu becul ca să fiu ca. 'Asta așteptam pentru a-mi reveni sănătatea", a spus Stokes. Urmăriți Dr. CNN Sanjay Gupta raportează despre dieta crudă a Angelei Stokes »
A mers curcan rece sau „castravete rece”, așa cum glumește adesea Stokes. Ea a încetat să mănânce carne, produse de origine animală și alimente procesate și, în schimb, a trecut la o dietă care consta din legume, fructe, nuci și semințe neprelucrate și neprelucrate.