Fasole roșie cu oală și orez - Mușcătură sudică
25 februarie 2014

Lucrurile sunt pe cale să înnebunească în jurul acestor părți! Este greu de crezut că călătoria de aproape 18 luni este pe punctul de a culmina cu lansarea primei mele cărți de bucate. Am văzut produsul finit și este absolut superb. Nu aș putea fi mai fericit cu asta. Sincer. Fotografia (de la dragul meu prieten Kim Box) este incredibilă. Coperta cu litere manuale (de către echipa de la Juice Box Designs) este uimitoare. Și sper că veți găsi rețetele din interior la fel de gustoase pe cât de frumoasă este cartea. Am pus atât de mult din mine în această carte și abia aștept să le împărtășesc tuturor. Și e cam înfricoșător. Știu că vor fi critici - cu toții nu putem vedea lucrurile exact la fel. Și știu că vor exista acele recenzii negative acolo. Dar împărtășirea mâncării mele cu lumea este visul meu și toate aceste „chestii” fac parte doar din el. Și nimic din toate acestea nu ar fi fost posibil fără oamenii absolut uimitori de la Thomas Nelson și Nelson Books. Nu mi-aș fi putut imagina niciodată un grup mai bun de oameni cu care să lucrez. Ceea ce a început ca o relație de afaceri s-a încheiat cu prietenia. Cine ar putea cere mai mult decât atât?