Fapte de var spaniol și beneficii pentru sănătate
| Nume: | Lime spaniolă |
| Nume stiintific: | Melicoccus bijugatus |
| Origine | Nordul Americii de Sud |
| Culori | Verde spre gălbui |
| Forme | Drupe verzi subglobose sau elipsoide, lungi de 2-3,5 cm |
| Culori de carne | De culoare somon sau gălbuie |
| Gust | Plăcut acid-dulce |
| Calorii | 65,55 Kcal./ cupă |
| Nutrienți majori | Carbohidrați (12,58%) Fier (10,38%) Vitamina B1 (10,00%) Vitamina B2 (8,08%) Vitamina C (6,00%) |
| Beneficii pentru sănătate | Scade tensiunea arterială și stabilizează starea de spirit |
Descriere
Teiul spaniol este un copac dioic sau monoic, cu creștere lentă și crește până la 85 ft. (25 m) înalt și răspândit energic. Se găsește în creștere în pădurile secundare, pădurile de coastă, fermele vechi și de-a lungul drumurilor. Este tolerant la secetă, dar se produce daune grave dacă este expus la îngheț. Poate fi cultivat într-o varietate de tipuri de sol, sărac până la bogat și nisipos, dar solul ar trebui să fie bine drenat. Portbagajul este de 5 1/2 ft. (1,7 m) gros și neted, cu coajă gri deschis, groasă, netedă, cu marcaje orizontale. Tulpina este glabră.
Frunze
Frunzele de M. bijugatus sunt paripinnate; foioase timpurii; pliante (2) 4, opuse sau sub-opuse, asimetrice, eliptice, alungite, ovate sau obovate, 4-14 (20) × 2,2-5 (7) cm, cartacee, glabre pe ambele suprafețe; marginile sunt întregi, ușor ondulate, vârful acut sau obtuz. Rachisul este frecvent înaripat.
Flori
Florile de tei spaniol sunt purtate pe panicule terminale, lungi de 5-12 cm, glabre, inflorescențele staminate cu 4-8 ramuri laterale, ușor mai scurte decât axa principală, inflorescențele pistilate cu 3-4 ramuri mai ales bazale, scurte; bractee triunghiulare, minuscule, ciliate la margini; pediceluri (2) 5-7 mm lungime, nu articulate. Flori parfumate; sepale 4, verzui, 1,5-2,2 mm lungime, alungite, concave, glabre cu excepția marginilor lânii; petale 5, crem până la gălbui, obovate, 2-2,5 mm lungime, îngustate la bază, rotunjite la vârf, lânoase până la puțin lânoase la margini; disc nectar inelar, lobat, glabru; stamine 8, răspândite, filamentele de lungime inegală, glabre, ca. 4 mm lungime în flori masculine; ovar glabru, stilul ca. 0,5 mm lungime, stigmele bilobate sau bilobed-disciforme, papilate.
Fructe
Fructele de tei spaniole se poartă în ciorchini și sunt drupe sub-globoase sau verzi elipsoide, de 2-3,5 cm lungime și 10-25 g în greutate, de la verde la gălbui când sunt maturi, cu o piele subțire, piele, casantă. Fructele au o proeminență terminală scurtă și ascuțită. Pulpa este un arii gelatinos care este suculent și acid sau dulce acid, translucid, oarecum astringent, de la portocaliu la roz somon și conține o sămânță relativ mare de care arilul este ferm atașat. Semința este mare, lungă de 1,5-2,5 cm, alb-gălbui sau alb, cu coajă tare, amidon și astringent. Unii copaci produc o proporție de fructe cu două semințe emisferice. Când fructul este copt, pulpa este dulce acidă și a fost comparată cu o încrucișare între var și litchi.
Beneficiile sănătății varului spaniol
Acest mic fruct rotund are dimensiunea unei măsline cu o piele tare. Înăuntru veți găsi un fruct delicios foarte dulce, cu o consistență asemănătoare jeleului, majoritatea oamenilor le mănâncă proaspete ... dar pot fi transformate și în sosuri, deserturi și suc. Mai jos sunt enumerate câteva dintre beneficiile de var spaniole pentru sănătate
1. Promovează ochi sănătoși
Varul spaniol constă dintr-o cantitate bună de vitamina A. Vitamina A este foarte importantă pentru a menține ochii sănătoși. Deficitul de vitamina A poate duce la Nyctalopia, o afecțiune în care este dificil sau imposibil de văzut în lumină slabă. Vitamina A crește, de asemenea, sistemul imunitar, care este excelent pentru a combate infecțiile, în special infecțiile virale, cum ar fi răcelile obișnuite.
2. Promovează un somn bun
Varul spaniol este destul de benefic pentru promovarea unui somn bun. Între timp, varul spaniol este bogat în triptofan, un aminoacid important pentru un somn bun. De asemenea, conține lizină, un aminoacid important pentru a promova o creștere adecvată și pentru a menține apetitul sănătos. Știm că majoritatea celulelor corpului nostru cresc și se regenerează noaptea, când dormim. Deci, combinația de triptofan și lizină în varul spaniol este foarte bună pentru corpul nostru.
3. Îmbunătățește sistemul urinar
Vitamina A găsită în varul spaniol este un nutrient esențial pentru sistemul urinar al organismului. Cercetările au arătat că o creștere a vitaminei A reduce riscul de infecții ale tractului urinar cu peste două treimi. Deoarece teiul spaniol este plin de vitamina A și este recomandat pentru oricine suferă în mod regulat cu infecții ale vezicii urinare.
4. Scade tensiunea arterială
Varul spaniol este plin de antioxidanți (compuși fenolici), care joacă un rol important în reducerea daunelor din vasele de sânge cauzate de radicalii liberi. Un vas de sânge sănătos va face ca inima să depună mai puține eforturi în pomparea sângelui, reducând astfel tensiunea arterială. Combinat cu efectul de scădere a colesterolului, consumul de var spaniol ne poate ține departe de bolile cardiovasculare.
5. Vă stabilizează starea de spirit
În multe țări tropicale, varul spaniol este recomandat ca un bun remediu natural pentru instabilitatea dispoziției și anxietatea. Mineralele concentrate, antioxidanții și acizii organici găsiți în varul spaniol ajută nivelul transmițătorilor neuronali să revină la normal. La rândul său, acest lucru elimină anxietatea inexplicabilă și schimbările de dispoziție.