Viață bună împărtășită pe podcast - Catholic Review
28 iulie 2017
De Erik Zygmont
Filed under: Vicariatul de Est, Feature, Știri locale, Știri

REISTERSTOWN - „Bine ați venit la Homestead Story”, spune Peter Daub, pentru muzica de fundal triumfătoare care ar putea fi folosită și pentru a indica că Superman a supraviețuit morții. - Suntem Peter și Kristen.
„Alătură-te nouă când împărtășim un nou - dar vechi - gen de viață de familie", adaugă Kristen Daub, iar cuplul este plecat, împărtășind bucuriile, râsele și frustrările homesteading pe podcastul lor de 40 de minute, "Homestead Story: Chickens, Vaci, copii și catolici ”, disponibil la homesteadstory.com sau soundcloud.com/peter-daub.
Într-un episod recent, au vorbit despre recoltarea ciupercilor pe care Peter le amestecase într-o „grădină de pădure” cu podea de lemn, conținând, de asemenea, pomi tineri de fructe și nuci, varză, rubarbă, dovlecei și multe altele.
Acasă, la ferma lor din Reisterstown, Peter și Kristen Daub au ales un stil de viață gospodăresc complet cu pui, vaci și o grădină de legume pentru a-și crește cei patru băieți, de la stânga, Nicholas, Justin, Nathan și John Paul. (Kevin J. Parks/Personalul CR)
Kristen a insistat ca Peter să facă prima mușcătură, chiar dacă ciupercile se disting clar de orice exemplare sălbatice - și potențial otrăvitoare - care pot crește și în așchii de lemn.
„Este încă puțin ciudat”, a remarcat Peter în podcast. „Îți pui prima mușcătură în gură și îți spui:„ Iată să nu mori ”.”
Peter, în vârstă de 36 de ani, și Kristen, în vârstă de 33 de ani, au crescut pe aceeași stradă din Catonsville și, ca mulți alții, au mers la facultate, au mers la muncă, s-au căsătorit și s-au mutat în suburbii. Peter este inginer software; Kristen a slujit ca ministru al tineretului la St. Louis Parish din Clarksville.
Cuplul avea patru băieți în succesiune rapidă: Justin, 7 ani; Ioan Paul, 5 ani; Nicholas, 3 ani și Nathan, 2 ani.
Familia se bucura de confortul unei case, o curte și un venit constant, dar ceva nu era chiar în regulă.
„Când am început să fim puțin mai cinstiți în privința vieții noastre, am văzut că suntem consumatorii finali de sute și mii de lucruri”, a explicat Peter Revistei, făcând ecou Papei Francisc, ambele în enciclica sa despre mediu ”. Laudato Si ', ”și asupra remarcilor sale despre consumerism și„ cultura aruncată ”.